第30章 第二次群眾會議 （下）[第1頁/共4頁]

細心打量江小魚手上的這條魚，本來是一條吸鰍！吸鰍在各地叫法都不不異。白癡魚，虎頭魚，淨水公公，哈巴狗，石頭魚等等，指的都是它！這類魚身材寬短，扁平，無鱗片。大要呈玄色，腹部紅色，有吸盤。在水流湍急的溪河當中，常常能夠瞥見它們吸附在水裡的石頭之上！

江小魚這個後代穿超出來的市場經理兼一級廚師，腦袋裡本就裝滿了後代各種百般的菜譜！整點新菜式出來，那底子是一點題目也木有滴！但是，也恰是因為曉得的菜譜太多了，讓江小魚難以挑選起來！

看著2丫那凶惡的模樣，世人紛繁哈哈大笑起來！

江小魚聞言，持續在竹籃裡翻找起來。公然，竹籃下放著很多吸鰍！

最後，江小魚直接點頭，用100兩銀子修2處院子，彆離用來安設雇傭的伴計丫環！世人終究結束了這個話題。接下來，大師又開端會商小店今後該如何生長的事情起來。

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江小魚把虎頭拿來的豆角和紅椒切成小丁，用碟子裝著，放在一旁備用，然後把刀和砧板洗濯好！此時，竹籃裡的鯉魚已經瀝乾了。江小魚取出鯉魚，放在砧板上。起首在魚的鰓後橫切一刀，然後在魚的尾部前處也橫切一刀，深至骨頭。接著用刀麵在魚身上拍了一下，魚筋凸現。隻見江小魚用手指捏住筋的一頭一扯，整根鯉魚筋被取出！

黑牛見江小魚問起如何安設丫環伴計的事，當真的想了一想，皺著眉頭答道：”魚哥，至於如何安設咱新雇的伴計丫環，實在還真不簡樸！“

隻見江小魚手指拈著一條約莫成人拇指指頭大小的怪魚對著老江頭問道：”爹，這’淨水公公‘河內裡多不？“

”恩，確切有雇丫環的需求！“

江小魚將鯉魚去鰓，去內臟，洗淨後直接放到竹籃內裡瀝起水來。然後這貨拿了米醋，倒了少量進入裝著吸鰍的碗裡，用手不竭的攪拌，使米醋均勻的塗在吸鰍身上。做完這些後，江小魚把碗放在一邊，讓內裡的吸鰍醃著。

”哪有？魚哥，我和2丫隻是過來聞聞味道，冇偷吃！是不，2丫？“虎頭見狀，用手偷偷的捅了一下身邊的2丫。

”哈！這條鯉魚好大啊！・・・・・・哎，你彆跑呀！“2丫舉起一條大抵有個3斤多的鯉魚，正向著世人揭示，誰知手上的鯉魚魚尾一擺，接著，全部身材也激烈擺動起來。2丫一下冇能掌控住，因而，整條魚給跳到了地上，還不時彈彈空中，一股要跳回河裡的架式！

2丫也跟著擁戴：“是啊，黑牛哥，在建一個院子不便能夠了麼？”

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接著，江小魚在魚的兩麵每隔3厘米間隔，提刀先直切進1厘米後斜剖個2厘米。然後提起魚尾，使魚身伸開，將鹽撒入魚身內又放在一旁醃了起來！虎頭則是給江小魚差去用澱粉、麪粉調成糊。不一會，江小魚便把這糊均勻地在魚的滿身塗上一了層。接著，這貨架起鍋，生起火來！