第51章 竹筒飯和鮮花水果拔絲 (1)[第3頁/共4頁]
江小魚答了虎頭後,估摸了一下抄水的時候,把竹抄拿了起來,敏捷放入了邊上盛有冷水的木盆裡冷卻,隻聽江小魚持續說道:“虎頭,你記著,抄水的時候不能長,就剛纔這麼久就行了!抄好跋文得把米放入冷水中,一是製止米顛末在沸水加熱會收縮黏在一塊,二是能夠降溫以便裝入竹筒中!”
隻見江小魚做到木桌邊坐下,對著二丫說道:“……呃,就是阿誰,……這麼大,黃褐色,長有毛的果子啊!”說著,江小魚還伸手一陣比劃。
隻見到二丫滿臉的不解,睜大眼睛看著江小魚,反問道:“哥,甚麼是獼猴桃啊?”慕容淺夏和小蓮也看著江小魚,同是一頭霧水。……江小魚見狀,不由一拍額頭,心中暗叫:oh~sorry!……差點忘了這茬!估計這會都特麼的冇有獼猴桃這叫法,難怪你們不明白哥在說甚麼東東!
江小魚聞言不由嘴角一彎,笑著說道:“嘿嘿,你覺得呢?好了,剩下的竹筒你來裝好!我去籌辦竹筒飯的配菜!”
見到慕容淺夏和二丫雙雙點頭,江小魚抱起桌上的竹筒,走進了廚房……
“曉得就好!今後多一份竹筒飯,我們便能夠多賺一份銀子,嘿嘿!”
接著,慕容淺夏等人一頭霧水的看著麵前的這個男人用柴刀把竹筒一節節的劈成兩半,然後照原樣合上,放在了木桌上。做完後,廚房裡的虎頭被江小魚叫了出來,江小魚在他耳邊叮嚀了一通。
‘竹筒飯’實在是後代少數民族常做的一種風味飯食!
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隻見江小魚把這節綁好竹筒往桌上一放,對著虎頭說道:“瞧,就如許,隻須把這竹筒放入蒸籠內裡蒸個一炷香的時候,便能夠取出食用了!嘿嘿!”
相傳一些少數民族的族人因為常在大山裡活動,偶然候幾天都不能回到寓所,但大山內裡渺無火食,做飯便成了一大困難。這如何辦呢?……看著遍及大山的竹子,因而,聰明的少數民族人靈機一動,便以竹筒代替了鐵鍋來做飯!
目送黑牛走去前院後,江小魚對著慕容淺夏和二丫說道:“慕容女人、二丫你們先把這半籃子野莓洗濯潔淨,然後,等小蓮來,再把這些映山紅的花朵給我摘下來,就像如許!”
虎頭聽完江小魚的這番說話,眼睛一翻一翻的,貌似在消化剛纔的一幕。半晌,這貨才籲了口氣,歎道:“妹的!本來這就是竹筒飯啊!”
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江小魚笑了下,邊抄邊解釋道:“如果不抄水直接裝進竹筒煮,當然是能夠的!但是那樣做,就會使全部做竹筒飯蒸煮的過程變長!反之,像我如許,先把泡的米抄一遍水,然後再裝進竹筒,會大大的收縮竹筒飯蒸煮的過程!”