第七百五十一章 觀音豆腐[第1頁/共2頁]
有些東西,還從太後的小廚房傳到了養心殿,前一陣做的阿誰迎春花水晶涼粉,皇貴妃偷師學藝後給皇上做了,也是討的皇上非常的歡心。
一個蜜糖醬,一個紅油辣椒,一個酸辣醬,一個蔥香醬。
取了個白玉骨瓷碗,她將觀音豆腐切成了方丁狀,整齊的碼放在了盤子裡。
早曉得秦王妃廚藝別緻,把太後的胃都給征服了。
唐十九在衣服上擦了擦手,不拘末節:“薑公公,來的恰好,做了個新奇玩意,您嚐嚐鮮。”
唐十九很對勁。
許舒的打趣:“趕著去拍馬屁啊。”
正要轉頭叫許舒,一回身倒是不見了許舒。
“我不曉得這蝦醬放了是個甚麼滋味,等我給太後調幾個醬汁,一會兒送去,不然她白叟家該等焦急了。”
這臨時的禦膳房裡,天然備了海鮮醬,唐十九特地給她調了一個,她嚐了一口,暴露對勁的神采:“到底是禦膳房,蝦醬就和內裡酒樓的不一樣,味道隧道。”
比及他拌了蜜糖吃了幾口以後,神采冷傲:“老奴活了幾十年,倒是頭一次吃到如許的美食,這彷彿不是涼粉做的。”
不過也不奇特,許舒畢竟在豐州本地餬口了這麼多年,喜好吃海鮮醬也普通。
則白玉似雪,綠豆腐彷彿白雪當中一片蒼翠,色彩上相得益彰,的確不要太賞心好看。
唐十九笑道;“我這唐家大蜜斯,可冇你設想中的風景,你要吃甜口鹹口的,我給你調個澆汁。”
倒是看到薑公公,領著兩個寺人出去。
實在唐十九本人,是最喜好拌蜂蜜的,簡樸爽口,綿甜光滑。
觀音豆腐已經凝固成形了,她拿出來,青綠色的汁液劃過案板,色彩上就非常養眼。
本來都是液體的兩樣東西一碰撞,竟然固結成了果凍狀。
吃個觀音豆腐講究到這份上,也算得上吃貨的最高境地了。
又切了幾盤醃菜小食,當作碼子,取了幾個碟子,整齊的擺放此中。
許舒想了下:“能調蝦醬出來嗎?”
薑德福已經看到了唐十九碼放好了的綠豆腐,暴露幾分詫異:“這嘛?看著色彩翠綠,形狀瑩潤,這是個甚麼?”
薑德福淡口嚐了一個,嘖嘖獎飾。
她自是客氣,薑德福非常受用,笑道:“秦王妃這是那裡的話,您做的東西,能不好吃嗎?”
便是許舒早已經想到這東西最後會成為豆腐狀,卻也還是被驚了一下:“你還真有兩下,你這些本領,都是那裡學的?”
“自學成才。”
“可不是。”唐十九一麵笑著應,一麵部下不斷。
“您嚐嚐,我正給太後端去呢,也請您先把把關。”
許舒一雙眼中,幾分思疑:“你一個大蜜斯,能從那裡自學成才。”
這口味,還真有點奇葩。
“誒,那老奴感謝秦王妃了。”