第101章 Act.101[第2頁/共4頁]

“……”不會真的是他想得那樣吧？小許看著徒弟的行動完整傻掉了。

“小許，所謂文思豆腐，橫切88刀，豎切188刀，一塊豆腐起碼要切276刀的。你還要持續好好練呢。”

“是麼？你鎮靜的腿都抽了，你哥莫非不能鎮靜的臉都白了麼？”

陸宇馳看著小門徒那臉驚呆的模樣，不由彎了彎嘴角。然後，又看向大門徒。

即便，把眼睛蒙上了，甚麼都看不見，他卻在轉眼之間把這塊兒豆腐，切成數千根豆腐絲，放在清澈的水中，根根清楚、粗細均勻、細如髮絲。

“好。你練刀工，你持續練下去吧。不過，你曉得文思豆腐到底是甚麼麼？”陸宇馳深深地看了小許一眼。然後，拿出了一塊兒豆腐擺在案板上。籌辦好菜刀，又拿出一塊領巾把本身的眼睛矇住了。

“是。”兩位小門徒異口同聲地應道。

但是，以後可就大不一樣了。隻見他握著刀在魚頭上麵開了口，在魚肚子裡左滑右滑，然後……竟然就把魚骨頭取出來了？魚骨頭上一絲肉都不帶。

單論以刀工為基調的菜品，絕對冇有人比得上他陸三刀。陸宇馳就是有這類底氣。

寇媛媛本來感覺她的柳葉十三刀已經夠牛了。

這不到一年的時候裡，他笑著看小門徒對勁地複製出蓑衣黃瓜。偷偷地瞧著大門徒冒死地練習文思豆腐。

在老陸家大廚房裡，能夠說那些大徒弟固然脾氣差異，各有特性。但是，不得不承認一個究竟，就是幾位大徒弟全數都是廚藝妙手。每小我都有一套拿得脫手的剛強。

“這是脫骨刀法。我們做過菊花魚。以切魚的花刀為例，我們就有胡蝶花刀、筒狀花刀、蒲棒花刀、相思花刀、麻花花刀、串插花刀、魚鱗花刀、菊花花刀、核桃花刀、荔枝花刀、萬頁花刀等十餘種刀法。”

他就是如許玩著菜刀，雕鏤著“玩具”長大的。

這些徒弟隨便去阿誰店都能當主廚，遭到老闆們的熱捧。但是，他們卻心甘甘心腸留在老陸家――這家名不見經傳的小店裡，聽陸宇馳這個還不到三十歲的年青廚師調遣。

現在，他的腦海中思路萬千，終究卻變成了一片空缺。

在門徒們切菜切的臉都變綠以後，陸宇馳這位徒弟終究再次呈現在他們的麵前。

“我是鎮靜。想想今後就能學到這麼棒的刀法，我就感覺很鎮靜。”寇媛媛說。

這一霎那，曾經丟失過，曾經自我放逐過的陸宇馳終究回到了原有的餬口裡。

陸宇馳說著就把矇住雙眼的領巾拿了下來。再一看兩個小門徒，大眼瞪小眼都被他這一手嚇傻了似的。

陸宇馳真的對這兩個小門徒很對勁。

“嗯。”寇媛媛睜大眼睛看著他。臉上呈現了一種迫不及待的神情。