繁體小說網 - 曆史軍事 - 幸福私家菜 - 第179章 Act.179

第179章 Act.179[第1頁/共5頁]

可真正的甘旨,是絕對不會出世在這些感染著血的廚刀之下的,而是出世於一些淺顯而又淺顯的食材中。

“可不是麼,這盤脆皮釀狗腸,不止表麵都雅,吃起來外酥裡嫩,味道回味無窮,讓人忍不住一吃再吃。”

但是,跟他一起備受打擊的黑衣廚師們,此時,卻開端動起了勺子來。

“感謝你,老兄弟!”羊爺說著就攥起了拳頭。

頃刻間,一向被彆人以為不配當廚師的田老鼠,彷彿終究懂了甚麼是廚師的莊嚴。

隻見,坐在角落裡那桌上的顧二,此時也在咀嚼脆皮釀狗腸呢。顧二看上去非常喜好這道狗腸,不由本身吃,還一個勁地勸他外甥多吃點。

寇媛媛一句站在品德製高點的怒斥都冇有說,隻是做出代表著她的廚藝理唸的菜品。然後,仰仗著兩道菜狠狠地打了大鍋鋪統統的廚師兩個耳光。

此時的田老鼠聽著門客們的話,已經完整無語了。他呆呆地瞪著麵前的這盤賽螃蟹,單單是聞起來,就帶著股海美味,可不是就像真的螃蟹肉麼?

但是,他這句話還冇說出口的時候,魚爺已經開端說話了。

這桌上的統統黑衣廚師,都是一臉如有所思的模樣。

方纔還信心實足地跟顧二立下了賭約的田老鼠,此時,卻內心像是打翻了醬油瓶。

“天呀,這熊掌是豬蹄做的,這可真像熊掌呀!”

大鍋鋪的廚師半響無語。

都不消顧二辯駁,門客們的反應就更大了。有的門客乃至撈了點鍋裡剩下的黃燜仿魚翅的渣子,再細細咀嚼。

“這道菜叫烏龍賽熊掌,是魯菜係裡的特性菜,主料實在是豬蹄!”

田老鼠瞪大眼睛看著魚爺和他身邊的這幫老兄弟們。他本來還存著一絲謹慎思,但願這些一起呆了十多年的老伴計們會幫他一把。

陳狗爺不虧是大鍋擺設的上號的廚藝妙手。這狗腸做得實在是太好吃了。

“嗯,不止外皮鬆脆爽口,內裡的餡料堅固暗香,真是好吃!”

田老鼠不平不忿地看著他。“魚翅是仿的,熊掌是豬蹄,你們這不是誠懇棍騙門客麼?”

想到這裡,田老鼠忍不住側頭一看。

“魚爺,剛纔那盤海蔘熊掌到底是甚麼菜?質料又是甚麼呢?”

就算彆人都不把他當作廚師,今後他也當不了廚師了。但是,現在,田老鼠卻想要遵循廚師的道義了。

田老鼠本來已經怒不成遏。但是,大鍋鋪最有威望的魚爺,此時卻轉頭對他說。“老鼠呀,你也來嚐嚐吧!”

這位門客很衝動地說出了一番話來,頓時就獲得了其彆人的承認。好的食材可貴,更加可貴的是真正的好廚師。

“誰跟你說那是真熊掌了?是你本身孤陋寡聞,廚師把豬蹄給你做出熊掌的樣來,做出熊掌的味來,你還想如何樣?”