第二百五十一章 “川菜之王”[第1頁/共4頁]

王雪高傲地說道，畢竟這是本身的男人做出來的菜肴，這菜色、這香味絕對比那些食譜裡的菜色還都雅。

也難怪，源遠流長。廣博高深的川菜可謂“一菜一格，百菜百味”，稀有十個味係，上千道名菜，更是推陳出新百花齊放，連自視甚高的粵菜，也一定能擋其鋒芒。

其二，回鍋肉取材簡樸，然很有化腐朽為奇異之妙處。其四，回鍋作為一種烹調體例，有諸多歸納菜品，霸道大行呀。其五，回鍋肉香味濃烈，一家炒肉，全村過癮。

“另有比這道菜味道更好的菜？”

“回鍋肉”對於川人而言，一樣意味著暖和、女人和家，母親犒勞遠方返來的兒子，炒盤迴鍋肉；老婆心疼勞累的夫君，來盤迴鍋肉；百口“打牙祭”解饞，還是回鍋肉。

當然這個給菜“過火”，但是要有必然的技術的，要不然很輕易把菜給燒焦了，嚴峻的能夠引生機警的。

“阿誰，王雪你出來看看，二狗娃現在做的是甚麼菜呀，這味道也太誘人，要不是怕打攪二狗娃做菜，我現在就想出來嚐嚐這麼香的菜，味道是如何樣的。”徐元對王雪說道。

“嗬嗬，這道菜普通般了，真正的大菜比這些小菜味道好多了。”

如果說這盤菜的香氣讓人嗅到了秋色的話，那麼當菜入口後就是讓人進入了春季！那絕美的味道，讓人都冇法用言語來描述了。

雲昌德正沉醉地聞著王雪端出來那盤“清炒豆角”那縷縷香味，一股更加狠惡的香味沖鼻而來。

“嗬嗬，那當然，你男人是誰呀，我但是全中原絕無獨一的‘廚藝宗師’呢。如果就隻能做這個程度的菜肴，我如何敢跟你自稱‘廚藝宗師’呢。”

王雪真的絕對冇有想到，本身這個男人做出來的菜肴會如此的好吃，這絕對是王雪到現在為止吃過的最好吃的菜肴了。

“老婆，等下再吃吧，前麵比這道‘清炒豆角’更好吃的菜肴多著呢，這道菜如果你如許吃下去，不消幾分鐘就冇有了。”

村書記吳權說道，畢竟這個“回鍋肉”傳播的太廣了，不要說那些飯店裡廚師們都會做，連淺顯人家的家庭婦女也會做，也是平常吃的最多的幾道家常菜，吳權吃過那麼多次“回鍋肉”，真的冇有見過、聞過這麼都雅、這麼香的“回鍋肉”。

王雪崇拜地看著雲濤說道。眼睛裡冒著愛的慾望。

“是廚房裡的飄過來的香味。”

“川係名菜‘回鍋肉’啦。”

雲濤對王雪說道，雲濤現在都不敢多看王雪一眼了，現在王雪的神采太誘人了，看得雲濤呼吸都有些短促呀。

“這是甚麼菜呀，如何這麼香。”

“嗬嗬，這個傻妞，做菜的模樣有甚麼帥的呀。”

聽了雲濤的話，王雪這才戀戀不捨的將視野從那盤翠色上挪開。臉上帶上崇拜的神采，對雲濤說：“老公，你做的這道菜真的太好吃，讚！”