繁體小說網 - 曆史軍事 - 星際美食大亨 - 第27章

第27章[第2頁/共7頁]

軒景見到夏錚這如同品德分裂的一幕,差點跌掉下巴。

不過風水輪番轉,現在東盟被西盟壓著打了很多年,成果又出來一妖孽了嗎?

有很多廚師都來就教過,大師乃至連人都不見,直接拒了。

見著夏錚身邊有穿戴禮服的人,旅客們固然成心想要到夏錚麵前套套近乎――乃至於署名合照甚麼的(夏錚還不曉得本身快成明星了),但也曉得分寸,不會冒然上前。

夏錚和軒景換上無菌服,戴上口罩,再用消毒水洗手,最後顛末紫外線暉映後,才進入事情室。

他隻想找一個比他更年青的把這門技術傳承下去,何如徒子徒孫不爭氣,連個五級廚師都冇有。

軒景想了想,跟中間專門抽調來庇護夏錚的差人說了一聲,那差人跟上麵聯絡一下,就分開了。返來的時候,他遞給軒景一個小口袋。

夏錚來到這裡以後,固然並不以為本身本身會獲得這位大師的指導。但還是規端方矩的遞了帖子打了號召。

“既然你來了,那我再重新做一次。”大師對著夏錚點點頭,然後又拿出一份糖槐花,夏錚立即屁顛屁顛跟了上去,看著特彆殷勤。

糖漿熬好以後,夏錚看著那金棕色的糖漿在不竭的拉扯下,變成了淺黃色,在玉石板上切割以後,淡黃色的槐花糖,如同虎魄普通。

而廚師如果給大師打了號召,獲得了特彆答應,是有專門的位置能夠旁觀的。

夏鈺見軒景留下來,他正巧對傷害品級的食材獵奇的很,便跟著其他五人去“學習”了。

軒景“嗯”了一聲,目送他們摩拳擦掌的遠去。

以是大師並冇有立即表示要和夏錚見麵,但他還是對夏錚表示了美意,讓他好好學。

大師一邊攪動的鍋裡的糖漿,一邊用手緩慢的蘸冷水,又蘸了滾燙的糖漿,再將手指浸入冷水中,最後放在嘴前用舌頭舔了舔。

“小錚的安然就奉求軒哥了。”夏鈺拍拍軒景的肩膀。好兄弟,有你在幫我看著小錚,我就放心了。

隻是槐花糖的熬製非常磨練技術,需求長時候幾次的磨練不說,還需求很大的天賦。最後能成為熬糖大師的人,無一不是五級以上廚師資格者。

這統統,都憑製作者的直覺和經曆。糖的營養儲存了多少、槐花的香氣儲存了多少、糖的味道是濃是淡,每一塊槐花糖的滋味,都不一樣。

差人本想推讓,軒景說公私清楚,其彆人看了不好,他也就收了。

“我實驗了很多石板,就這類石頭跟槐花糖最合拍。”大師遞了一塊糖疇昔,“嚐嚐?”

接下來的旅途比之前稍稍艱險一些――他們深切了叢林的要地,那邊有很多不太好惹的食肉植物。

槐花糖技藝傳承的傳奇故事,來這裡玩耍的旅客們都聽導遊講過。他們也聽導遊說,這一個傳承了槐花糖製作技術的大師是五十來歲的時候學會的,在這一百來年,都冇有找到比他年青的、合適的傳承者。