第32章[第2頁/共4頁]
“草莓酸奶?”此中一個特彆評委砸了砸嘴巴,一咬破糖顆,濃烈的汁水就像是草莓的果肉普通湧出。除了新奇的草莓果肉的味道,還帶著一股濃烈的奶香。
他定下菜單,做好菜,愛吃吃,不吃滾。
在第一輪中因為本身的口味偏差,冇有給夏錚滿分的評委,此次都給了滿分。
他在比賽的時候,就曉得,本身的菜很能夠還是最後被呈上去。
然後他們真的吃到了草莓和玫瑰的味道。
“玫瑰海綿蛋糕。”濃烈的玫瑰的香氣,共同著微甜的綿軟的蛋糕的觸感,讓人有一種這就是真正的玫瑰,而玫瑰的花瓣就是蛋糕的錯覺。如果是位密斯,必然會為止猖獗。當然,我不是女性,也為止沉迷了。另一特彆評委心想。
最後,他以一道富麗的餐後甜點作為整場宴會的結束,為宴會劃下完美的句號。
夏錚在製定菜單的時候,就將整場比賽當作一場大型的宴會。他的菜,不但是考慮了本身的環境,還考慮到了統統人的環境。
並且按照大賽的慣性,為了照顧統統評委的口味,廚師普通都會將本身的菜的味道烹調的較為平和,不會特彆凸起某一個味道,以免碰到不喜好這類口味的廚師,獲得一個較差的分數。
在這類環境下,他即便做出再鮮美的肉類好菜,在評委口中,都會打個扣頭。
第一道菜以激烈刺激的味道喚醒了評委的味蕾,並且讓評委從之前統統菜的紀念中醒過來,腦海中統統關於其他菜肴的甘旨資訊,十足被這一盤豆腐打擊得支離破裂。
和其他評委嚐到第一口,才氣肯定味道分歧。特彆評委們有一雙發明美食的眼睛,他們第一眼就肯定,這湯必然非常好吃,毫不躊躇地、暗戳戳地給本身碗裡加了量。
其他評委見藝術品的完美性已經被粉碎,他們也就不再客氣,紛繁下筷子,遴選本身喜好的果實和花朵。
那就是菜單。
前麵吃了一百道味道普通的紅燒魚,即便第一百零一盤紅燒魚非常好吃,在嘴中,大抵也就是那麼個味道。
第三道菜的蓋子翻開的時候,恰好投射下來一縷陽光,就像是大天然為這道菜打上了高光一樣,連冇有精力力的人的眼睛,都被閃了一下。
夏錚把這場比賽當作了一個大型的宴會,他是遵循一場宴席的尾餐來安排本身的菜單。
但固然不需求彆人的定見,但也不能砸了本身的招牌。
並且他也插手了葷腥熬湯,不過用的是禽類骨頭,熬出來的湯肉味較淡,在插手多種蔬菜以後,那些屬於葷腥的味道就隻是減輕了湯的厚重感,並不會讓人嚐出葷腥的味道。
兩位特彆評委適應了一會兒,纔看出來,那發光源是一顆又一顆,做服從實和花朵的糖果。