第十章 超美味炒粉[第1頁/共3頁]
一邊忙一邊問道:“你小子就籌辦了這麼一道米粉?”
這回看上去就有食慾多了,文昊正籌辦起鍋,纔想起本身首要目標是為了‘超甘旨’,從速翻開瓶子,用小塑料勺稍稍沾了一點點,幾近都看不出來,就這文昊還嫌多了,算上快遞費這玩意一克一千塊,打個噴嚏都能吹掉幾十萬的玩意。
打發走快遞小哥,衡量動手裡的超甘旨,這就是連快遞費在內花了整整一百萬群眾幣的調料啊,比起豪侈,就問另有誰!
恰好外賣冇吃飽,那快餐店也夠無良的,飯菜少得不幸,吃完以後餓不死卻也吃不飽,該死買賣做不大。文昊一邊吐槽,一邊來到廚房,籌辦本身脫手炒個米粉,嚐嚐這個超甘旨到底有多短長。
文昊來回折騰,將家裡的桌子搬下來了兩張,塑料凳子搬了五個,一張桌子中間擺了四個凳子,另一張桌子邊隻放了一個凳子,不過卻把煤氣灶給擺在了上麵。
恰好小區外就有一個夜市,每天人來人往頗是熱烈,文昊扛上煤氣罐就出了小區,往一個大排檔中間一放,對著大排檔那邊喊了一聲:“張叔,給我看著點,我上去搬點東西。”
想想這是個甚麼期間吧,吃貨為王的期間啊,君不見多少報酬求美食走街串巷,君不見那些有一道特長好菜的餐館買賣多麼火爆,君不見……
“得嘞,我那來客人了,我先疇昔號召著,一會弄好了喊我一聲。”張叔說著立即歸去號召客人,倒是冇兩步路。
這瓶超甘旨如果拿去賣給餐館飯店,那本身必定是賠恰當褲子,誰特麼能花起碼一百萬買一瓶調料,可如果是本身支個路邊攤,隨便炒個啥,那香味往外一飄,就不信賺不到這一百萬。
文昊固然不是大廚,這一套流程還是清楚的,先拿了米粉浸泡,然後開端籌辦配料。要說吃米粉得提早籌辦呢,文昊籌辦完配料以後無所事事,跑去玩了幾把豪傑聯盟,看時候差未幾纔回到廚房。
熄火,裝盤,文昊拿著筷子諦視著本身的佳構。要說看上去真是平平無奇,比起大排檔炒出來的差多了,可這香味一嚮往鼻子裡湧,勾得文昊饞蟲大動。
大排檔老闆也是掌勺徒弟張叔跟文昊還算熟諳,平時文昊冇少在這裡吃宵夜喝啤酒,固然張叔一頭霧水,卻也點頭道:“放心吧!”
將浸泡過的米粉煮熟,撈出過了幾遍涼水安排一旁待用。熱鍋,放油燒熱,將籌辦好的蒜蓉、辣椒放到鍋內爆炒,插手胡蘿蔔絲、香菇絲,炒出香味。
要說這盤米粉實在已經炒老,文昊起鍋但是晚了,多翻炒了一陣,可文昊底子冇吃出老的感受,隻感覺本身這輩子都冇吃過這麼好吃的米粉。不,能夠說這輩子都冇吃過這麼好吃的食品。
文昊見統統都籌辦結束,米粉浸泡的也差未幾了,明天這就算試運營。開仗煮粉,轉頭說道:“等下我炒一份您嚐嚐,給我把把關先。”