092 燜米飯、蒸雞蛋[第1頁/共3頁]
“是啊,放了油和水,味道纔會更好,要不然可蒸不出來適口的雞蛋膏。這個也冇有甚麼詳細的要求,等今後我們這邊的雞蛋多了,你再好好的練練手,到時候看看能不能蒸出來味道更好的。”劉浩宇了頭道。
他一樣感覺這個冇甚麼,並且本身蒸出來的雞蛋膏也不是最甘旨的。隻不過他們這些人冇有吃過那麼多種類多樣的菜式,再加上食材不好,纔會讓他們感覺別緻。
劉浩宇冇有直接奉告他這個東西但是甘旨,用剷刀在邊上撬下來一塊兒直接送到了白髮的麵前,表示他嘗一嘗。
“老闆,這裡邊還加水和油?”過來跟著幫手的陳俊謙虛的就教到。
固然味道晉升了一些,但是照比本身在地球期間吃的那些還是差好多。雞蛋的模樣固然有了,但是在口感和味道上都有很大晉升的空間。不過也算能夠,這已經都比這邊的雞蛋味道好了很多。
他也是好久都冇有燜過這麼多的米飯了,在燒飯的時候也一向都在留意鍋中的水量。到底還是有一個鍋裡添得有多,不過影響不是很大,多口感方麵稍差一些。
“行了,老王,不消燒了,就這麼燜著就行。”看到鍋裡的湯收得差未幾了,劉浩宇對著還要添柴的老霸道。
實在劉浩宇感覺大鍋燜米飯很好弄,也就是米、水、火、鍋。之前在家裡的時候,那都是每天的燜。隻不過到了都會今後,冇有阿誰處所燒土灶,也就隻能用電飯煲了。
大鍋燜米飯這火可急不了,哪怕你水稍稍的大一也冇事,就怕孔殷了,那樣的話米飯裡就會有股焦糊味兒,相稱的難吃。
他感覺那些雞的肉質現在應當也算能夠,不過他可捨不得殺,還得留著它們下蛋呢。想弄肉菜甚麼的也冇法弄,就隻好用鄉村的笨體例,簡樸的弄蘸醬菜,配上大米飯,吃起來也很適口。
本身腦筋裡能夠記著多少菜式?今後還得看員工們的研發,隻要不竭的推陳,才氣出新啊。
“老王去給我弄些我當初留下來的玉米秸稈,一會兒用這個燒飯,多抱一些,要不然不敷燒。”劉浩宇一邊洗米一邊對老霸道。
“有甚麼我們能幫手的麼?”白髮捲起衣袖躍躍欲試的問道。
固然僅僅是弄個幾次,他燜米飯的傢夥事兒可一樣很多。
哪怕是有了他的提示,這幫人也充公斂多少。他也懶得管了,本身也得抓緊啊,冇看白髮都開端打本身跟前兒這碗雞蛋膏的主張了麼。
當他想要吃第二口的時候,傻眼了,彆雞蛋膏了,麵前的碗都冇有了。白髮同道正將米飯直接盛到阿誰碗裡,人家籌算直接拌著吃。
“一會兒幫我把青菜洗了吧,早晨我們弄特彆的吃,要不然光有那麼幾個雞蛋可不敷你們吃的。”劉浩宇頭也不抬的道。