第六十三章 四道菜[第1頁/共2頁]

廚師們這才曉得，這道頗受歡迎的菜竟然是一個小女娃做出來的。

她將尖椒洗潔淨，燒開鍋倒油，把尖椒放進悄悄翻炒，放了些鹽，少放了些醬油，之前還不感覺，現在才感覺醬油這東西真是不能貧乏的東西，不然又冇味道有冇色彩。

不過還是將人都遣了出去，武戰也差未幾曉得了她的籌算:“蔓蔓，這麼做行嗎？”

胡蔓鬆了口氣，開門叫人:“上桌吧！”

胡蔓將圍裙接下來:“費事再切點開胃的生果端上去。”

直到最後一道，吳淨水纔是真不明白了:“這是…蒸南瓜？”

一個徒弟看於書言點頭，行動利落的開端做，胡蔓就在中間盯著，步調質料都冇錯，她嚐了一塊兒，味道也冇太大的出入，看來確切是那位吳老爺口味挑。

一眼看到尖椒，胡蔓內心一動:“武戰，幫我搗些蒜。”

擺佈找了找，當代固然冇有白糖，但是有蔗糖，也能夠代替一下，固然他們隻是用來做甜點。

吳淨水看了看，表麵是冇甚麼可抉剔的，可他竟然看不太出來這些都是甚麼做的。

“於老闆，我現在得征用一下你的廚房，除了武戰，其彆人都不需求。”

他拿起筷子:“你不先容一下？”

吳淨水看她賣關子，也不惱，因為他確切有些迫不及待了。

等尖椒軟了，再將蒜末撒出來，一道皋比尖椒就出鍋了。

趁著武戰忙彆的，胡蔓去他看不到的處所，手裡拿著一個潔淨的碗，心念一動，進了空間，挑選了醬油運送，等出來後，公然麵前滿滿一碗，胡蔓鬆口氣，放在鍋旁籌辦用。

等幾個菜都端上去，胡蔓一伸手:“吳老爺，嚐嚐吧？”

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武戰就在中間看著她手上行動一下不斷，不到兩刻鐘，四道菜一個湯就完成了。

胡蔓先將手洗潔淨:“那道回鍋肉再做一遍我嚐嚐。”

胡蔓從速又將剩下的尖椒切成段，把豆腐碾碎，用調料拌好，和肉末混在一起，塞進尖椒的空段中，抹平，鍋裡的油也開了，她一個一個放出來，炸的劈裡啪啦響。

於書言跟著她進了廚房:“你籌算如何做？”

吳淨水一下來了興趣，又夾了手邊的一塊兒春筍，內裡有香菇，竟然有些甜甜的。

胡蔓點頭:“先吃先吃。”

幾個大徒弟一擁而進，看著幾個擺樣非常都雅的菜，全都是冇見過的，看著也很有食慾。

先將筷子伸向炸尖椒豆腐，剛咬了一口，細細品來，有些勁道中帶著軟糯，有一點點辣味，不冷傲，卻非常合適細嚼慢嚥，越嚼越有味兒。

吃完這兩道菜，吳淨水還是一句話冇說，這才夾起模樣不起眼的皋比尖椒。

“不嚐嚐如何曉得？這不是奉上門的機遇嗎？”胡蔓翻看著廚房的食材，腦筋裡思考著要做甚麼。