第二百零六章 九個人的大餐[第1頁/共3頁]

不幸離李寒太遠，他們可貴蹭一回。幸虧這會兒他們正在英國，正站在李寒的遊艇前麵，現在就能先蹭坐一把。因而上船，先把船長路易斯蘭德爾先容給他們，另有一個李寒也不熟諳的年男人，這是李寒讓安東尼請的護工，叫安德魯，這段時候賣力照顧腿受傷的付元晉。

本來這個菜是需求提早一個月做的，用薑醋把豬腳和雞蛋煮好後，把它們就這麼放在瓦罐內，放角落陰涼的處所放上一個月，想吃的時候拿出來再燒一會兒便能夠了。現在哪有這時候，幸虧就這麼煮了也能姑息吃。

然後又炒了個圓白菜，一個小白菜，也就差未幾齊乎了。整整十菜一湯，小我吃充足了，再看時候，都快1點了，還好廚房裡灶台夠多，他還籌辦了高壓鍋電磁爐之類的，不然這餐飯還不曉得要到幾點才氣吃。

“你們真是夠了！”李寒運筷如風，往莉迪亞盤裡也夾了一盤菜，堆得冒尖，然後才義正言辭地說，“看看你們這吃像，的確是在國際朋友麵前把臉都丟儘了。”

他也是閒得冇事，湯不說它，豬腳和雞都是要長時候煮的菜，把時候花在擺盤上也無所謂。這都有四葷一湯了，再炒幾個蔬菜就差未幾了。明天人多，他們四男三女七個，再加上船長路易斯和護工安德魯，整整小我的飯菜……四個葷菜彷彿不太夠，還是再炒兩個肉菜吧。

李寒跟莉迪亞端著菜出來，也笑了起來：“明天冇有米飯，姑息著吃麪包吧，要有想吃麪條的倒是能夠現煮。”

然後是肉沫茄，肉沫茄李寒最喜好的做法是，先把長長的茄切成拉花一樣，這個很磨練刀功，很多人都是在茄邊上放根筷再切，不輕易斷。把茄入油鍋裡炸軟，再炒肉末澆在茄上。李寒小時候不愛吃茄，嫌它軟乎乎的口感不好，爺爺就特地把茄切也拉花來給他看，再炸得香噴噴的，今後小李寒就愛上這道菜了。

然後帶領他們把遊艇觀光了一遍。李寒和莉迪亞天然是住主臥，客人們本身遴選客臥。英國的夏天再熱也熱不到哪去，就算是11點多太陽也不會太大，因而一個個把行李放好就都跑到船麵上躺著曬太陽。

他想了想，歸正現在用飯也還早，要垂釣也得等船離岸遠一點的時候再說，並且他跟路易斯定好的打算是先讓遊艇沿著英國海岸往北走一段兒，看看風景再往挪威海的方向開。

另有個雞蛋豬腳薑醋，為了做這個菜，李寒還特地批示安東尼去唐人街買了個瓦罐。醋與金屬在高溫下長時候烹製，會有倒黴安康的毒素產生，以是甚麼鐵鍋、不鏽鋼鍋都不能拿來做這個菜。雞蛋煮的時候特地冇有剝殼，蛋殼多少有點補鈣的感化，對長骨頭有好處。

梅州鹽焗雞，是廣東粵菜的代表菜式之一。這個菜是把用配好調味料醃製好的雞用廚房紙包好，放入炒製好的沙鍋鹽堆裡焗製1小時擺佈而成，跟叫花雞有異曲同工之妙。鹽焗雞味香濃烈，皮爽肉滑，光彩微黃，皮脆肉嫩，骨肉鮮香，讓人慾罷不能。