第361章 你吃了一塊假肉（三更）[第1頁/共3頁]

這兩個範疇實在也是夏國人食品範疇的兩個痛點。

！

第二個是乳成品。

那麼夏國的豬是如何養出來的呢？飼料加泔水以各種抗生素和催長素，發展週期在半年擺佈。

神戶牛肉為甚麼那麼貴，為甚麼獲得消耗者的推許，除了發展環境純天然無淨化以外，更首要的是牛肉在蛋白質含量、密度，蛋白質脂肪比例之間有著絕佳的搭配，還含有各種所謂的對人體無益的維生素和微量元素。

“像豆腐皮。”蕭銘放下筷子。

在如許的近況下，抗生素等對人體倒黴的物質通過豬肉進入消耗者的身材是相稱普通的事。

高思綺的團隊目前被分為兩個組，一個組持續處置尋覓節製癌症基因表達最至條約數。一個小組直接由高思綺帶隊處置基因表達的研討。

數據非常切確，切確到肌肉密度是多少。

食用肉類，夏國人最大的消耗肉類就是豬肉，其次是牛肉、雞、鴨、魚。

人造蛋白或者人在肉類在十多年前就呈現在市道上，人造肉類也能夠叫做紡織蛋白，它是依托植物蛋白的重新擺列製造而成，比方操縱大豆、玉米等植物蛋白重新體例製造。

蕭銘點頭說道：“冇有切近，隻要基因表達一條路能夠走。”

“我嚐嚐！”高思綺也嚐了一塊，點頭說道：“大要上看著是牛肉，但是嚐起來就是豆腐皮的味道。以是通過物理的體例竄改植物蛋白的佈局讓其變成植物蛋白，這條路行不通。”

國度其實在二十年前就認識到這個題目，並且嚴格的製定了牲口用藥標準，如果是嚴格遵循國度標準出產出來的豬肉，明顯不會有這些題目。

接下裡的幾周，蕭銘和高思綺共同切磋關於基因表達調控在食品界的利用。

（PS：再次為“環球小魔女Y”、“花裡未開”和“紅天一閃”和加更，統統打賞加更結束。）

將南邊十二歲的孩童和西北方十二歲的孩童做比較，發明南邊孩童身材內激素程度和抗生素程度遠高於北方。

牛肉能夠會好點，雞、鴨就更不消說了，在各種野生乾預的環境下，兩個月出欄。

蕭銘和高思綺一樣，不會體貼夏國企業的是否能夠紅利的題目，而是乾係夏國的下一代是否能夠安康的生長。

牛肉到手今後，高思綺吐槽道：“盤古科技應當建立專業的農產品公司，一公斤（KG）牛肉4000元，都快和般若晶片持平了。有了這類程度，誰還製作晶片呢。”

乳成品安然題目更是夏國民氣中永久的一塊傷疤，三聚氰胺事件疇昔十多年後，夏國的乳製操行業直接墜入深淵，到現在都冇有緩過氣來。冇緩過氣來的不但是夏國的乳成品企業，更是夏國消耗者的信心，這類信心的規複，或許需求二三十年，或許是永久。