一百零五 曼青秀廚藝[第1頁/共3頁]
春季已經風涼了,因而曼青和從田裡提早返來的桂嬸一起,把大桌子擺到了院子裡的樹蔭下。她這邊一邊往桌子上端菜,就聽到田裡乾活的人都返來了,呼呼喝喝的一大群人,此中還異化了一個非常熟諳的聲音,“咦,他如何跑去田裡乾活了?”
磨刀不誤砍柴工。對一個廚子來講,刀也特彆首要。曼青之前還不懂這些,但是這大半年來做飯菜多了,她又愛揣摩,是以也有了本身的一套設法和套路。常常彆人都感覺她做飯菜好吃,但實在大師用的東西、做菜的法度也都差未幾,但為甚麼就會好吃一些呢,很多都是在這些細節上。比如菜新不新奇,切得好不好,火大不大,鍋好不好,另有就是火候、配料……
“嗯嗯,辛苦啦!”
張野感覺顛末端這件事,他的臉皮厚了三寸,舌頭也長了三寸,就是背上的骨頭彎了三寸,肚子裡的氣積三丈高。但好歹事情都辦下來了,他朝天罵了幾句娘,長長地吐了一口氣,拍馬往高家走。
磨好了刀,桂花也持續紅著臉出去夥房幫手了。然後她就像看戲法一樣,看著曼青在案板上放上分歧食材,拿著一把大刀如同雜耍一樣,叮叮鐺鐺的,很快一盤盤的菜就切好了――特彆是切肉片的時候,那肉片跟豆腐似的,一片片地倒在了菜刀的一旁,乖得不得了。
“嗯嗯,好的,我曉得的。感謝桂富哥!”曼青笑得一臉陽光,她是從心底感覺有桂富這麼個大哥哥真好。
曼青也不客氣,悄悄把刀放下,就站到一旁去,“感謝桂富哥!”
客歲的那件事彷彿已經是上輩子的事了一樣,現在她不再是個不幸兮兮的孤女,他也顛末端那段難過時,現在不是跟著他爹一起學木工,就是在河邊或者是家裡乾活,餬口充分得很。他想好了,今後就去船埠邊開一個木工鋪子,把他經心打出來的東西都賣出去;再多掙點錢,把他也看了一眼的隔壁村的玲子娶了,一家人開高興心腸過日子……
“謝甚麼謝,你這不叫我哥嗎?”桂富很想像對待桂花那樣揉揉她的腦袋,但想想還是算了,因而嘿嘿一笑,“中午等著吃你做的好吃的!我乾活去了!”
桂富這大半年也變了很多,開朗風雅了些,人也更加高壯烏黑了。桂家已經在河邊買了屋子,不消說,那是今後給桂富結婚用的――據桂嬸說現在給桂富說親的女人家有好幾家,桂家也看中了一家,就等著桂花結婚後就去給桂富相看呢。
幸虧刀很快就磨完了,桂富也冇跟曼青說幾句話就出門了。他嘿嘿咧嘴一笑,心想這還差未幾,又心想桂富如許的誠懇人能多說甚麼,他這可真是草木皆兵了。
為了這件事冇結束,比來他都冇表情去見小媳婦了,也好久冇吃她做的飯菜了――他摸了摸腰,自發彷彿瘦了點,因而決定一會兒要好幸虧曼青麵前賣賣不幸。