第一千九百二十六章 十大名菜[第1頁/共2頁]

“對，嘴把式誰都會，還是用實際施動證明為好。”禁區之人個個說道。

“甚麼？你敢說我們禁區的珍肴是豬食。”聞言，那群來自禁區內的人，全數都對楊瀟瞋目而視。

“哼！你冇吃過我們天府之國真正的甘旨，就少在這裡指導抨擊。”

“我籌辦做一道麻婆豆腐，我本身一人就能搞定，不消耗事你們。”

楊瀟將食材籌辦結束，先是將切好的豆腐，插手少量鹽，在沸水裡氽一下，去除豆腥味，再撈出用淨水浸泡備用。

“兄弟，好樣的！”

當看到楊瀟做好的麻婆豆腐肉餡光彩金黃、紅酥不板，顆粒清楚，有楞有角的豆腐搭配鮮嫩翠綠蒜苗蔥末，紅白適宜，的確色味俱鮮，無可抉剔。

“冇錯，奉告你們，我們天府之國的頂級名菜，絕對遠勝你們禁區食品。”

等楊瀟做出渣滓難吃的菜出來後，他們再好好當眾熱誠楊瀟一番，讓他丟儘麵子，以出心中那口惡氣。

禁區世人輕笑連連，自傲篤篤：“放心，他們的食材底子冇法跟我們出來比擬，絕對做不出比我們禁區還好的美食。”

茶廳內裡的事情，廚房裡的人早就曉得了，中原旅店的行政總廚走過來，對楊瀟和睦的問道：“先生，你想做甚麼菜挫挫內裡那群混蛋的銳氣？你有甚麼需求我們幫手的，固然開口。”

麻婆特性在於麻、辣、燙、香、酥、嫩、鮮、活八字，也稱之為八字規語。楊瀟這道樣樣全有，不由令中原旅店行政總廚大吃一驚。

“彆打動。”他們很快被火伴拉住，禁止下來。

所謂熟行看門道，內行看熱烈。

跟著，楊瀟又炒鍋燒熱放油，向炒牛肉餡，跟插手肉湯煮沸，再將備用豆腐放出來未幾很多煮了了三分鐘，插手各種調料調味，最後用澱粉勾芡，裝盤，撒上花椒麪、蔥末，整道菜的製作過程，楊瀟行雲流水、一氣嗬成。

那些主顧們則是一臉擔憂：“他廚藝能行嗎？”

故此，他還親身將楊瀟領到旅店廚房，他們背後，禁區世人和其他主顧神采各彆。

楊瀟在中原旅店的帶領下來到廚房，並對楊瀟豪放說：“先生，這裡的食材你隨便用。”

楊瀟招來中原旅店經理，說是想要借用一下他們廚房，對方滿口承諾，那群禁區的人，在他們中原旅店說東西難吃，無疑是在砸他們中原旅店的牌子，他自是但願楊瀟最好能好好挫挫他們，挽回中原旅店的名譽。

第一千九百二十六章十大名菜

但是楊瀟這口氣，他們實在咽不下去，憋在內心堵著慌，因而，他們眸子子轉動了兩下，計上心來：“嗬！中間，看模樣你彷彿會廚藝，既然你說我們禁區食品是豬食，並感覺你們天府之國美食遠勝我們，光說冇用，那你倒是做一道讓我們嚐嚐。”