第106章 邀請朋友[第2頁/共3頁]
陸晚晚見祝南梔冇說話,拉著她就在鈺之顏逛了起來。
以是陸晚晚警告的話一出,立馬見效,除李湘萍外的三位廚娘皆是收回了不善的目光,微微垂著頭。
三日前,陸晚晚安排了人把阿膠泡上了,泡阿膠實在也很簡樸,大塊阿膠碾碎成小塊,小塊的阿膠和冰糖一起倒入沙鍋中,再倒入適當的黃酒,蓋上沙鍋蓋泡兩天便可。
陸晚晚看著祝南梔分開,笑著搖點頭。
統統籌辦伏貼,就等明日開業。
小桃站在一旁,悄悄的看著陸晚晚叮嚀吳優把請柬都送給誰,冷不丁地開了口。
內心在策畫,新店開業,她的朋友應當要聘請一番,來不來是人家的事,請不請就是她的事了。
立即讓吳優寫了幾封請柬,彆離送去了李銳府上、趙老四的鮮果軒、吳文昌的小院子。
小桃回聲去了後廚,拿了一罐雪梨膏遞給祝南梔。
陸晚晚看著她們,發明晌午的警告以後,此時幾位廚娘都冇有甚麼彆樣的神采,隻是當真的看著麵前的沙鍋。
吳優遣人把泡好的阿膠端出去,陸晚晚揭開蓋子,小塊的阿膠已經變軟。
麥冬洗淨,插手煎煮,熬成麥冬水後,把豌豆插手到麥冬水中,加糖,大火煮開,小火慢熬。
祝南梔內心本來有氣,她連看上鄭伯川如許的事都跟陸晚晚說了,可陸晚晚有事卻瞞著她。
濃稠後的阿膠中快速插手炒香後的核桃仁、黑芝麻、紅棗乾,每一種配料插手後都需求攪動沙鍋,直到插手配料後攪勻後纔可插部下一種配料。
看完店裡的打扮,陸晚晚帶著祝南梔回了一樓大堂,小桃笑著端了陸晚晚最喜好的雪梨飲過來。
陸晚晚從速從櫃檯前麵走了出來,笑著奔疇昔,拉住祝南梔,好脾氣地哄道。
“這不是太忙了,正籌辦遣人去聘請你明日過來我這裡玩,好替我熱烈熱烈呢。”
臨走前,祝南梔拿著雪梨膏,陸晚晚一再交代讓她明天抽時候過來,祝南梔連連承諾後很高興的分開了。
陸晚晚正在大堂櫃檯裡與吳優說著話,一聽有人喊她的名字,聞名譽去。
陸晚晚點點頭,本想著牌匾送來後就開業,現在最後兩道糕點還冇有試吃,看來開業需求晚一日了。
“掌櫃的,鈺之顏的牌匾已經送來了。”
八間雅間,門上彆離貼馳名字:春夏秋冬,梅蘭竹菊。
“晚晚,你太短長了,我覺得萬味閣已經很好了,可這家店才真的有神韻。”
此時的阿膠糕還不能切片,需求放在冷庫中冷凍一夜,讓阿膠糕變硬。
翌日,阿膠糕和麥冬豌豆黃也都肯定下出處誰來做,牌匾也蓋著紅綢放在了大門門框上。
新奇的豌豆洗濯潔淨,浮在水麵上的豌豆去掉,沉在底部的豌豆放在一旁備用。