第15章 秀廚藝[第1頁/共3頁]
林芸內心一急,豆腐能做個甚麼,平淡有趣,剛想辯駁。
“一言為定。”
陸晚晚聽到如許的誇獎,臉都紅了,廚房小白的她靠的都是食譜。
鍋裡放油把焯水的豆腐過油,讓豆腐保持形狀不易散,過了油再將豆腐盛起來,底油中順次放上切好的肉沫和蘑菇,放上一勺子辣椒油。
林芸也管不得林大強的表示了,她就是對這個王毅一點也看不上。
看熱烈的門客越來越多,王毅噗嗤一笑,隻當陸晚晚說的是個笑話。
王毅一聽林芸找到重點,神采丟臉起來,立馬回道。
門客們都等不及了,後廚陣陣飄來香味,大師都想看看這小女人到底做的甚麼,氣味竟然如此誘人。
門客們早已被陸晚晚的技術佩服。
做到這一步廚房裡的廚子們都看呆了,小小的人兒諳練地在案板前繁忙。
陸晚晚看著他們吃下第一口後眼睛一亮,外皮焦香內裡冰冷軟乎,配上肉沫菌子醬,公然好吃。
“之前我娘在的時候,我冇事去她那邊看書學的。”
陸晚晚冇有理睬旁人的驚奇,隻是遵循食譜剁好肉沫和野菌子。
“曉得我是誰嗎?我說不好吃就是不好吃。”
冇等林大強開口,陸晚早晨前調皮一笑。
“不可,這菜如何做的你得寫下來,我倒要看看到底哪一步導致這菜這般難吃?”
“晚晚女人,你醒了,屋子裡的飯菜是芸丫頭送來的,她瞧你正睡著,就冇打攪你。”
陸晚晚涓滴不在乎其彆人的嘲笑,徑直走到廚房,遵循腦海裡涼拌豆腐的食譜籌辦起來。
先去了牛嬸的院子,與牛嬸打了號召,將晌午買返來的器具都搬返來她的小院子。
陸晚晚在腦海裡搜颳了一番,幸虧涼菜食譜裡有豆腐這一項,當下放了心,拉住林芸的手,搖點頭,又衝著王毅暴露都雅的笑容。
王毅心中氣急,奉了公子的命來了埠河鎮,他的目標就是菜真的好吃就要想體例把食譜弄歸去,公子但是有大事要乾的。
“雲來酒館。”
鍋裡倒入涼水,涼水與豆腐同時加熱,另起一盆涼水,焯水以後的豆腐過涼水,把水控乾備用。
陸晚晚見林芸一臉的笑容,刹時被傳染。
林大強一臉難堪,雖說這食譜不是他的,但亦是這店裡買賣的關頭,豈能說給就給。
把豆腐改刀成一厘米的小方塊,淨水洗淨,這個期間的豆腐用料純粹,豆腐切塊不易散。
走出冇幾步,轉頭看了看雲來酒館的招牌。
陸晚晚表情極好,回了她的小院子,從速歸置起來,把東西一一放好,又開端打掃衛生,畢竟是悠長冇有人住過,陸晚晚喜好住的處所潔淨整齊一些。
王毅的臉已經掛不住了,丟下銀子便帶著人出了雲來酒館。
“公子,不如我給你做個吃食,你若感覺好吃,這事就算了,可好?”
“這紅燒肉和魚湯就是她做的,你說她是誰。”