第190章 找到目標鋪子[第2頁/共3頁]
掌櫃的天然聽得出弦外之音,卻也不焦急分開,隻是仍舊站在桌邊,有禮有節地問道。
陸晚晚一聽,掌櫃的是想走曲線救國的線路啊,笑一笑不籌辦答覆。
陸晚晚冇健忘在琉璃錦時,管事的人說的話。
陸晚晚天然也是這麼想的,不過還是細細咀嚼了幾口。
陸晚晚麵前一亮,他運營了有玻璃成品的鋪子,並且玻璃成品一應俱全,又說跟玻璃作坊熟得很。
可她想做的買賣,不是一次的買賣而是悠長的供貨。
紅燒肉的味道倒還可圈可點,隻是陸晚晚做的紅燒肉,肉味純粹,香而不膩,而這一道味道卻有些雜,多了很多花椒、大料的味道。
陸晚晚笑著點點頭。
“哦!”
寶峰想了想,還是不懂。
“但是女人,我瞧那些販子也不像是會熱情跟我們說清內幕的人,這真能有效?”
“我們來姑蘇是來找玻璃的。”
陸晚晚笑了笑。
“兩位客長對這三道上京菜有些不滿,可否說說詳細不滿的處所,我們也好改進改進。”
“天然要去的。”
這話一出,陸晚晚倒是來了興趣,笑著問。
寶峰不再說話,看著才十幾歲的陸晚晚運籌帷幄的模樣,不由心中感慨。
“就你們這廚藝還敢稱這三道菜是上京頭牌菜?”
陸晚晚搖點頭,表示寶峰不要再說了。
一邊謹慎扣問,一邊把龍井蝦仁、銀魚炒蛋、清蒸白魚放在了桌子上。
“我們不能直接找人問問那裡有做玻璃成品的作坊嗎?”
三道菜擺在陸晚晚麵前,一看菜色、一聞香味,陸晚晚一時有些絕望,底子比不得萬味閣的菜。
陸晚晚倒了一杯熱茶,悄悄吹了吹,淺淺飲了一口。
“客長有所不知,我這名下可不止這一家酒樓,城南我還運營了一家器具鋪子,內裡各色玻璃成品一應俱全。”
“敢問掌櫃的,品玉軒和藏玉樓您熟諳嗎?”
陸晚晚不是慈悲家,她來姑蘇不是為了改良這裡的美食的,她不想管這麼多閒事,隻想吃完飯從速去辦還冇辦完的事。
“客長,這藏玉樓便是我家掌櫃的運營地。”
“您先吃,我去給您催催姑蘇菜。”
香辣牛肉絲辣味是夠了,但是香味、牛肉絲本身的味道冇有出來,想來是牛肉一開端鹵的時候味道底子不敷,並且炒製的時候調料放的不對,雖有幾分類似,但是味道卻大打扣頭。
陸晚晚笑了笑,本覺得真是個頭牌菜,冇想到竟然她是第一個在姑蘇吃到這三道菜的人。
陸晚晚還是有些掌控的。
陸晚晚微微皺眉,這個寶峰嘴還真不嚴實。
小二見陸晚晚臉上似笑非笑,又說了一句。
寶峰有些不解,迷惑地問。
陸晚晚一愣,拿出紙條,看了看最後兩家鋪子問道。
陸晚晚一聽到上菜,立即感覺的肚子更餓了,笑著說。
“您不對勁這三道菜,要不換換其他的菜。”