第二十八章 廚藝(二)[第2頁/共3頁]
“哦,如許啊,我就做兩道冷菜,一道羹湯,一道甜品,兩道葷菜,兩道素菜吧。”
藺玥曦與白叟家閒談時曉得白叟家姓楊,是一個孤寡白叟,老伴暮年冇了,而後代也死於戰役中,桓王妃見他不幸,便讓他住在王府打理農園,而府上的人都稱他為老楊。
“不知,蜜斯需求些甚麼,老奴現在就去籌辦。”
“我家蜜斯找了一下食材發明還少了一隻雞,便讓我過來問一下嬤嬤,廚房裡可有雞了。”
“陳太醫啊,老是來王府為世子看病要說口味也冇甚麼特彆的,隻要好吃,他都喜好。”
“那嬤嬤可曉得陳太醫愛好甚麼口味?”
“回蜜斯這些牛是采購的小廝賣的,養在這裡的,當有甚麼宴會時要用到牛,就不消去街上買了,如許食材新奇,又節流時候。這裡的雞和鴨也是這個事理。”
藺玥曦見總算哄好了這位小祖宗,便對著馮嬤嬤問道:“嬤嬤,普通王府宴請來賓是籌辦幾道炊事的?另有普通籌辦的都是一些甚麼炊事?”
“嗯,那這些牛內裡有奶牛嗎?我想擠點牛奶”
“那嬤嬤,你看要籌辦二十三道炊事,我也來不及,不如如許吧,我籌辦八道炊事,其他的都遵循之前的籌辦,你看這麼樣。”
“普通王府宴請來賓是籌辦二十三道炊事,不過籌辦的炊事也都要看來賓的愛好,有些喜素食;有些喜葷食;有些喜甜;有些喜鹹,是各不不異的。”
如許的君宸熙特彆的敬愛,感受充滿了生機,藺玥曦在內心想我這些時候的儘力冇白搭,起碼看到了君宸熙變的更加充滿生機了,不在暮氣沉沉了,感到特彆的欣喜。
“好的,嬤嬤你去忙吧,有需求我會找你的。”
藺玥曦見白叟家一把年紀了,還要跪在地上,非常不忍,頓時說道:“白叟家請起,我們過來是來尋一些食材的,你不必多禮。”
“哦,不消了,我想本身尋取食材,要麼白叟家給我帶路吧,也帶我們觀光觀光。”
藺玥曦剛好也朝著這邊過來,聽還要去抓一隻活的,邊說道:“嬤嬤這麼忙,就不勞煩嬤嬤了,我們本身去吧。”
藺玥曦想到二十一世紀的廚神甫親又一次帶著本身到鄉間去抓雞,就感受特彆的幸運,並且當時父親還對本身說作為一個廚師就要對吃的人賣力,以是對於食材的遴選也要親力親為纔是。這句話藺玥曦一向記得,以是每次藺玥曦做菜的食材都是親身遴選的,固然藺玥曦不是一個專業的廚師,但是遭到廚神老爸的影響,也構成了一些身為專業廚師的風俗。