第49章[第1頁/共4頁]

閆厲皺著眉頭思考，他也嘗過鄭大廚做的佛跳牆，第一次就猜出了內裡放的食材，此次味道固然晉升了很多，但之前的食材應當冇多大竄改，隻是不知為何美味更加濃烈溫和，就像將之前各種霸道的香味收伏了一樣，讓它們同一成更調和的濃香。

這是一小盅佛跳牆，濃稠的湯汁呈暗褐色，固然其貌不揚卻披髮著濃烈的香氣，用裝備的湯勺一翻-攪便能夠看到內裡的食材，但因為裹了醬色看不清楚。

“我嘗這味道彷彿出自鄭大廚的技術，但又不太像，他做的佛跳牆我少說也吃過二三十次，卻冇有一次有此次的味道。”

澄徹的湯裡整齊地碼著淡黃_色的娃娃菜，上麵撒著紅色的枸杞，色彩非常標緻，按例是蔡老先開動，閆厲跟著嚐了一筷子，娃娃菜的菜梗部分清脆爽口，清爽的植物香氣被完整地儲存了下來，在吃過豬蹄後特彆解膩，菜葉部分則鮮嫩易嚼，沾了湯汁後鮮美非常。

世人扼腕，紛繁可惜本身的舌頭失靈，但每人的行動卻涓滴不見癡鈍，快速地吃些麵前的美食。

冇過一會兒包間的門被敲響，魚貫而入三四個辦事員，穿戴同一的禮服，前麵一人推著餐車，臉上帶著恰到好處的笑，向世人問候了兩句後就批示著前麵的辦事員上菜。

世人意義下嚐了一點，脆皮凍爽口，鴨舌濃香，沙拉鮮爽，海蜇絲彈牙，特彆是那道龍利魚，鮮甜的魚片配上出風格製的醬料，非常鮮香適口。

蔡老率先揭開盅蓋，頓時一股鮮香撲鼻而來，飄在空中的香味頓時濃烈了百倍，引得世人更急不成耐，紛繁解開盅蓋一睹其貌。

先上的都是冷盤，這是餐廳、旅店一貫的端方，一共五碟小菜，數量未幾，幸虧每碟都很精美。花生脆皮凍、祕製醬鴨舌、黑鬆露鮮蝦沙拉、涼拌海蜇絲和白灼龍利魚，都是一些常見的菜色，並冇有甚麼別緻的。

那湯應當是用仔雞燉的，泛著淡淡的金黃-色，隻是湯裡冇有一點雜質，口感也比純真的雞湯要豐富的多，內裡應當還加了一點鮑魚。

動靜一出頓時樂壞了一眾網友，他們還覺得網店會關門，而新餐廳代價太高，他們隻能無緣甘旨或者節衣縮食偶爾去打牙祭了，冇想到小老闆就給出了這麼大的優惠，實在是太令人欣喜了。

郝謙是某美食雜誌的主編，除了點評高階美食外也會保舉大街冷巷的小吃，和在坐的人比起來更接地氣，此時他話一出就引發了閆厲的嗤笑，他漫不經心腸問：“郝主編是從那裡嚐到白總廚的廚藝的？”

不怪他們這些見慣美食的老饕們這麼受不住誘-惑，實在是這香味太誘人，就彷彿有一雙手不竭撩-撥著人的胃和鼻子，讓他們的舌頭不由自主地就分泌-出唾液，實在饞人的很。