第四十二章 孺子不教[第1頁/共3頁]
蘇杏璿用木勺不斷攪動沙鍋中的梨汁,那汁液變得越來越濃烈,勺子鞭策時較著感到阻力,蘇杏璿才斷了火,將沙鍋端到一旁天然晾涼。
“啊?”
喬安奴恐怕蘇杏璿嫌棄本身笨手笨腳,丟了這個每天蹭飯的好“差事”,便聽話地照做。
蘇杏璿喝了一口茶,持續講授道:“觀我左手這隻,名曰山藥,是最常見的食材;而右手這隻藥片,則叫天花粉。單從名字上聽來,彷彿大相徑庭,可從外型上看,卻幾近一模一樣。可當你將擺佈兩片彆離放在口中嘗一嘗後,便很輕易辨認出,山藥微酸發粘,天花粉味苦。再窮究其本身藥效,更是南轅北轍。山藥片自是補脾胃,益肺腎,天花粉則是生津止渴,消腫排膿用的。亂吃當然死不了人,可卻貽誤了病情,風險不容小覷。”
說完,蘇杏璿放下兩款藥材:“我也不叫你猜了,想你也是猜不出來的。那些表麵類似的藥片實在都是兩種藥,他們有的藥性附近還好說,如果相反,一旦配伍,將能夠使全部成藥產生對病情倒黴的結果。不過,將表麵不異,代價差大的藥片混在一起售賣,這就是街邊犯警商販以假亂真、追求暴力的常見手腕之一。”
她將梨蓉倒在沙鍋裡,加上適當冰糖,在加出來少量老薑絲和乾製羅漢果,大火煮開轉小火文燉。
早晨返來後,瞥見喬安奴坐在桌邊活力,便問:“如何啦?小丫頭!”
蘇杏璿滑頭地說:“乖弟子,明天早晨我們要學的第一堂課是藥學發矇,為了激起你的興趣,我們先用什物講授來帶你入門。”
喬安奴一邊恭送蘇杏璿,一邊不時轉頭看那隻沙甕,這麼好吃的東西怎能擔擱著?
“這已經算夠簡樸的了,這擦絲東西還是我本身做的,你們當代都冇有!”
用頭髮絲那麼細的鐵絲網擦絲,虧蘇杏璿想得出來,不過也確切好使,不到一刻鐘,喬安奴就將整盆的秋梨全數變成了梨白肉蓉,合座苦澀四溢。
蘇杏璿彌補道:“先彆急著答允,俗話說這一樣米養百樣人,有些東西樂意是一方麵,能不能學成又是一方麵。如許吧,明天起,你就先在家幫我洗洗衣服掃掃地,如果豔陽高照,你就在太陽落山後幫我踏踏水車灌灌田。早晨我返來後,給你做飯,教你學問,好不好?”
這期間,蘇杏璿一點也冇閒著,她用牛乳合著麵子,包了好幾十隻梨蓉餡的小點心,放在餅鐺中小火烘焙,那奶香混著梨甜,將近饞瘋了在一旁的喬安奴。
喬安奴常日裡見蘇杏璿辛苦在藥田裡勞作,自給自足,又識文斷藥的,感受既奧秘又好玩,便也動了心機嘗試。
這一ye好睡,淩晨剛至,蘇杏璿便將喬安奴喚醒,奉告她一會兒有大事要做。
“冇甚麼,快去做吧。”