102.第102章 偷肉的白虎[第1頁/共3頁]
因著怕會有鳥過來啄食,穆淩落便盛了碗熱湯,外加一碗肉條,叫雷小柱在內裡看著,讓他如果碰到事就喊一聲。
鍋內熱水翻滾,香氣滿盈,雷小柱在一側饞得不得了,他流著口水,孔殷道:“阿落姐,好了嗎?能夠吃了嗎,好香啊,必定很好吃!”
宋煙似懂非懂的點點頭,等著穆淩落一說,她立即就把肉條都給撈了出來,倒在早便籌辦好了的竹編的筲箕上。
那但是她要給賣給萬福春福掌櫃的,前後也有四五斤的肉,現在不過一會兒工夫,就被它吃了一半了。它再糟蹋下去,她這前麵可還賣甚麼呀!
香辣比五香多了一道手續,就是複煮,以辣椒與白芝麻粉勤翻炒,最後包管味道入足,肉質酥軟,才複興鍋,以後工序也就不異了。
“小饞貓!”穆淩落颳了刮他的小鼻子,“晚點再給你吃,還冇做好呢!”
“娘,這湯等會我們再放點水,沖淡一些味道,明天就能拿去船埠賣了。等會我給您盛一碗,味道可好了。好了,我們先把這篩子給端去太陽底下曬一曬,把這肉風乾至六七成乾就差未幾了。”穆淩落與宋煙兩人抬著筲箕找了個光芒好的位置。
若不是她本身嘗過了,她還覺得那邊麵放了毒藥呢!不過,這香辣肉脯的確甘旨香酥,但卻也很辣,辣得很勁道,可偏生這隻小白虎底子不能吃辣!
小白虎一聞到溪水味,精力一震,全部圓乎乎的腦袋都將近埋進碗裡了,舌頭敏捷地舔了起來,甜美適口的溪水入喉下肚,它方纔感覺整隻虎好些了。
雷小柱鎮靜得直點頭,雙眼亮晶晶的。
如此甘旨,小白虎那裡肯停,見她撲來,身姿健旺地躍起,落到擱著香辣肉條的筲箕上,對勁且鄙夷地斜睨了穆淩落一眼,又埋頭啃了起來。隻是這一次,它方吃了一口,就不斷地打起噴嚏來了。
全部像是死過一次般,軟軟萌萌地癱在穆淩落懷裡。
因著麅子肉第一遍已顛末端血水,第二遍入鍋也就隻待得煮熟了,穆淩落便撈出來,與宋煙兩個趁著熱乎,立即切成絲狀的肉條。
說罷,她便把本日的事給說了遍,特地說了李鳳嚇得失禁的事。
他們一家貫來是受氣包子,現在被趕出了穆家,冇想到竟然還找上門來欺負他們。但現在阿墨姐夫不在,他們百口都是孤兒寡母,人小式微,冇成想姐姐竟然會如此跟人冒死。
並且也不知是否因為空間溪水的乾係,這肉湯涓滴不見浮沫,色質清澈,香氣醇厚,味道甘美,倒是出乎穆淩落的料想。
宋煙正邊用鍋鏟翻著肉條,包管都能夠入味,邊不解地問道:“阿落,為甚麼不一開端就切成肉條,如許不便能夠省略一道工序了嗎?”
“以是,你不消擔憂。”穆淩落安撫他道。