166.第166章 地瓜粉條[第1頁/共3頁]
穆淩落曉得穆嬋娟就是自傲心不敷,聞言,隻笑著安撫道:“等這做好了,前麵你們嚐嚐就曉得了。晾曬個一天估計也就夠了。”
穆淩落也不是個虐待人,或者不知戴德的人。她也許是帶著雷大嬸做買賣,讓她過上了能餬口的日子,可那也是雷大嬸勤奮無能,本身掙的。現在雷大嬸放著家裡的活計不顧,來幫她的忙,她內心也是感激的。
等安妥後,兩人就巴巴地圍了上來,隻催促著穆淩落,“好了,阿落,我們都做好了。是不是就能開端教我們了。”
“夠,夠了,多謝嬸子。”穆淩落忙用穆嬋娟籌辦的白布,把那草木灰放在布正中,裹了三層,看不會漏出來後,她這才謹慎翼翼地置於盆中澱粉大要,反幾次複地吸水。
這時候需求用到明礬,畢竟隻仰仗擱置靜候,並不能安妥的把淨水都給過濾潔淨。但是,關頭是家裡並冇有明礬。
穆淩落拉住她,把開端做好的番薯發糕給她包了一紙包,彆的還包了一大塊五花肉:“嬸子,明天勞煩你幫手了,這些都給小柱大柱他們當零嘴。”
“這白礬是個好東西,把它往這渾水裡一放,立即就潔淨透辟了。固然性寒,但我們也不是用它來吃的,放一點點便可,並且它還能防蚊蟲叮咬,清熱解毒。”穆淩落是大夫,天然是對這些體味甚深,“隻是現在家裡冇有這東西。對了,我們去燒一些草木灰吧!我記得外頭田壟上放了很多稻杆……”
穆淩落見她催促,隻微淺笑道:“能夠啊,等我們把果子都籌辦安妥了,我再教你們詳細的。這地瓜粉不但能夠用來泡水或者做糖等,更能做成地瓜粉條,方纔我與你說的就是地瓜粉條。”
“那東西性寒,多吃不得,特彆是女人。阿落,你要那東西何為?”雷大嬸不解。
雷大嬸見穆嬋娟燥得慌,又見穆淩落對此毫無所知,她忙笑道:“成,這話倒是真的,我這就去給你籌辦。”
雷大嬸和穆嬋娟聞言,行動敏捷地把番薯發糕都給切好,再裹上香油芝麻等,再安排簸箕裡,以乾布遮擋,至於陰涼枯燥的角落,也就不擔憂它會壞掉了。
雷大嬸返來得很快,用個撮箕裝了很多剛燒好的草木灰,“好了,阿落,你看看,這些夠不敷!”
穆嬋娟看穆淩落的確不知,也曉得她現在年事小,底子不曉得用這草木灰是乾甚的,畢竟她連天癸都未曾來,她心口的害臊就散了幾分。她卻不知,穆淩落底子就冇用過草木灰用的月事帶,自是冇往這上頭想。
“阿落,你要草木灰乾嗎?”穆嬋娟麵色一紅。
乾脆她們開端籌辦很多鮮薯,都是洗潔淨了的。要想做地瓜粉,再以此製粉條,過程真不是簡樸的,但是如果做得熟了,也就感覺不難了。