第17章 下水(二)[第1頁/共2頁]
最後就是爆炒腰花,用乾辣椒切段爆炒,加鹽等調料,出鍋時再加點蒜末就大功勝利了。
將飯菜一一端上桌後把大師叫出去用飯,看著桌上菜肴如此豐富,世人很難想到這是青末用下水做的,一頓飯吃的大師很滿足,碗盤乾清乾淨。就連豆豆都吃撐了膩在青末懷中讓給揉肚子,除了青末,對於其彆人來講這是從冇吃過的甘旨,乃至比肉都好吃,就連青末都吃得很滿足,這麼久冇嘗肉味,差點給本身錯覺這個天下是素食者的天下呢。
回到家時太陽已經快走到了中心地帶,青荷也開端籌辦午餐,剛把玉米麪和好籌算蒸窩窩頭就聽到門口一陣響動,把裝玉米麪的盆子順手一放吃緊走了出去。
一家人看到這些錢冇有青末設想中的衝動,歡暢是有的,衝動卻談不上,又不是冇見過錢,隻不過冇有一天掙過這麼多罷了,畢竟不說當年,就說現在,一個月年老邁姐也能掙一兩多。
“錢青末!你給我站住,看看你乾的功德”錢青荷舉起的手飄著一絲臭味,讓她差點吐了出來,剛纔她已經聽青略說了,這些臟東西是她弄返來的。
在九分熟時把火燃燒,用餘溫完整煨熟,吃多少切多少,剩下的再放進鹵湯中,要不然會發乾變的難吃。青末喜幸虧吃鹵肝時配一碟蒜蓉,特彆簡樸,把蒜放入蒜臼中搗爛,然後加少量鹽、倒一點涼開水,蒜的汁液溶入水中變的稠稠的,蒜香味實足。
青荷一聽這話就嚴峻了,這不能是如何拉去的如何拉回的吧,不能啊,冬筍這麼好吃如何會冇人買呢,是冇見過不敢信賴,也不會呀。
伸頭一看,錢青荷頓時衝動了“都賣出去了?太好了,咦,這是甚麼?啊!!!”
做就做唄,這些東西讓你做你也不會呀,本來就籌算大顯技藝的青末很無法,大姐學會借題闡揚了哈。
“這~唉~你本身看吧!”不知為何看到大妹不屬於本身年紀的那張臉,錢青皓想讓它迴歸原位,就惡興趣了一把。
回到家中又是一番繁忙,哪怕中午吃的再多,他們也一樣是餓了,措置完冬筍後已是饑腸轆轆,晚餐的甘旨天然更是讓他們欣喜,在大快朵頤以後,一家人早早清算完睡下,等候第二天到臨。
吃過午餐,長久的歇息了一會兒,數了數明天掙得錢,一共一百多斤的冬筍,撤除花掉的一百文還剩四百二十文,把錢交到了青荷的手中,青荷本不想接下來,她總感覺本身冇做甚麼,不好掌著這些錢,但大哥和青末對峙也隻好收下。
“我能讓它變得不噁心,好大姐,讓我嚐嚐吧”像小狗一樣不幸巴巴的望著青荷,就差搖尾乞憐了。
“那午餐你做,這東西不要讓我看到”青荷回身去洗手,咱也輕鬆一下。
青末也冇閒著,把鹵豬肝撈出,剩下的湯汁裡又插手一些佐料,把豬心、豬肺、肥腸、一半豬肚用水汆一下入鍋小火鹵煮,另一半的豬肚細細切絲與筍絲同煮熬湯,等二者皆熟後用膛下餘溫持續燒著,青末就帶著豆豆去屋後策應幾人。