第三十六章 真的賺錢啦02[第1頁/共4頁]

就如許，我的麪攤以不成抵擋的速率被吃客們記著了，因而一傳十，十傳百，全部秋水縣的人都曉得有一個桂花開了一個麪攤，裡頭的吃食不是普通的甘旨，而她的七寶麵便是一絕。又被那些船客給傳了出去，竟然有人用心要求停船下來咀嚼。因而每天一開張就有慕名而來的人過來好不熱烈，又加上之前想的龍鬚麪的模型做出來後在家裡操縱並將細麵放入盛滿麪粉的臉盆過粉曬乾倒是能夠存放好久，非常好用，固然麵冇有當代的龍鬚麪細，但口感並冇太大不同。至於味精我拿了一塊白布縫成袋子狀，在裡頭放入必然比例的蘿蔔白菜，熬出來的湯汁再用顛末白布過濾，出來的湯汁甜美帶著淡淡的菜鮮，用來煮豬肝麪線剛好能儲存豬肝的鮮嫩而中和它的腥味，加上龍鬚麪的細而不爛，都變成麪攤的特性招牌菜了。

因而兩個月下來，我竟然有了很多的進項，常日裡常常和孩子們扛著一罈子的酸辣蘿蔔在麪攤兜售，幾天能賣一罈子，成果兩個月下來也賣了二十八罈子，共賺了三千三百六十文。常日裡因為我實在太懶，不肯意多做，一天隻賣六副豬下水，以是普通下午三四點的時候就賣光收攤。一天也就賣十八盅豬脾湯偶然候還留三盅給孩子補補，均勻支出為一百三四十文。至於七寶麵一天能賣個一百六七十碗擺佈均勻支出五百一十文。當然最首要的還是豬肝麪線，一碗賣六文錢，六副能夠賣九十碗均勻支出有四百五十文，以是等收攤的時候錢匣子也有一千一百文擺佈。兩個月下來竟然有七十二兩擺佈的進項，扣除蘿蔔白菜青菜共費二兩銀子兩個月的麪粉五兩銀子擺佈，另有雜貨柴火豬下水等七七八八的又費了三兩銀子，真正到了手裡竟然有六十二兩三百五十二文錢，直把我給樂開了花，想著咱終究有點進項了，終究不消讓孩子們跟著我捱餓刻苦了，等今後存了銀子就該把孩子們送書院學點文明知識了，雖不要求中狀元，但也得跟著這期間走，能識文斷字今後總比較不輕易虧損。

那些吃客們本來就籌算過來嚐嚐鮮，我的麵和小菜都不貴，又想到好不輕易才氣吃到，天然不會可惜那一點銅板，再加上稚兒能說會道的嘴巴，每人麵前天然還多擺放著兩小碟的小菜，又因明天忙了一個早上，羿兒對本身的事情倒是很諳練了，敏捷的行動、敏捷的伎倆使坐在一旁等候的客人很快有了餐前小吃。?兒持續著她的洗碗高文戰，固然速率還是那麼的慢，但故意便就充足了。至於我因為明天的練習，已經能同時煮著三碗麪，火候還能節製得方纔好，全部速率都能用“開掛”來描述了。

有吃客天然就有打包，因而我發明瞭快餐盒，找了一個木工，讓他砍了竹子做成竹筒子，能夠蓋起來趁便用麻繩綁成能夠提的手帶，以每三個一文錢的代價采辦，木工一聽歡暢了，畢竟以他的技術一天兩百來個天然冇甚麼題目，他一天就能賺上七八十文，固然並不是每天都有，但徒弟腦袋也矯捷，在顛末我同意後便多做了很多這類款式的“快餐盒”在分歧堆棧吃食店發賣，雖一開端並未幾受待見，但經不起我桂花麪攤的外帶傳播，倒是一時候讓秋水縣裡頭家家戶戶都會備上這個特彆的“快餐盒”，這也為木工帶來一張耐久飯票，樂得該木工厥後常常叫家裡的婆子給我捎些故鄉的土特產，到了夏季和開春時還常常送些冬筍和春筍過來，倒是為我的餐桌上增加了菜色，隻可惜這秋水縣兒濕度偏高，“快餐盒”不好好儲存就輕易發黴，害得我一到梅雨季候就從速生上一爐子的碳好好服侍著它們，一次性也不敢多定。