主廚先把這些魚塊措置了，醃製，去腥味。
項上聿又給她夾了一個小籠包，“你如果現在不懂也冇有乾係，我能夠教你。”
“這類魚，冇甚麼骨頭，肉質比較細嫩，也比較鮮美，直接煎烤了就好，骨頭能夠做成魚排。”主廚說道。
她想要學習一下廚藝。
“記得，二樓最邊上一間，如何了？”
顛末主廚先容，穆婉才曉得這類魚有這麼高的營養代價。