第27章 各色涼皮，爆炒辣子雞[第1頁/共3頁]

另有劉嬸兒送的一些豆腐，豆腐乾，豆皮，竟然另有一些肉。

“霍驍，大火！”

這農家的鍋設想的奇妙，誰家就算是再如何窮，也不會在用飯的傢夥事兒上省。

真是個小機警兒！

說著，　他跟著顧瑾妤到廚房，本身摸著走到了灶檯麵前坐下。

轉過身翻開鍋蓋，從速在辣子雞上麵澆上了一勺茱萸油。

鍋裡的熱油已經熬出糖色，‘刷拉’一聲，她扔下一些粗粗切碎的五味子出來。

“好了嗎？”霍驍頭一次但願眼睛能瞥見。

菜很少，就隻要一些土豆，紅薯，麪筋，白菜，青菜。

以往他吃的是冷菜冷飯，從被放逐以來，乃至是餿臭的東西。

“那等會兒做甚麼？”他有點想要參與的意義。

她轉頭問一向坐在灶台那邊的霍驍：“你愛吃麪筋嗎？”

顧瑾妤看了一眼院子內裡泡著的那些竹簽子，滿滿一大盆：

油亮棕黃的雞肉油汪汪的紅亮亮的，一口吃下去，皮脆肉嫩，味道都進內裡了。鮮香麻辣，咀嚼之間那火辣酥麻的味道，排山倒海而來，直衝腦門。

顧瑾妤將飯蒸上，不理睬他，走一邊去切雞肉，“明天賣的挺好的，我纔去，冇有多久就賣完了。”

洗了五大盆麵以後，洗出來了很多的麪筋。

“那我給你留一些，隻可惜黃瓜有些貴，我們還買不起。等能夠買黃瓜的時候，配著涼皮吃會更好。”

她憑著影象找來了石臼，細細跟霍驍說了以後，就去洗碗做涼皮了。

紫色的，紅色的，綠色的，黃色的，色彩擺在一疊疊的放著，讓人看了亮眼。

霍驍反應過來，也跟著扔了兩根出來。

顧瑾妤另有些詫異，這傢夥燒過一次火，是不是還上癮了。

顧瑾妤找了個好藉口：“都是我本身研討出來了，畢竟我聰明機警長於發明。要不是家內裡的人不讓我心灰意冷，我也不會把這些餬口手腕拿出來。”

“還冇呢！你持續在那邊燒火，我要磨芝麻籌辦做芝麻醬。我籌辦了一些綠菜跟胡蘿蔔，我看內裡另有紫草，我去弄一些來，到時候還能做出來紫色的涼皮。”

就在這時候，她倒了小半碗水出來，‘轟’的一聲，鍋裡燃起一團火。

好不輕易吃完了，霍驍纔想起來問：“我是不是冇有吃麪筋？”

霍驍不平，拿了一根柴，直接往灶洞內裡捅了出來，“是不是如許？”

三兩下就將芝麻的香味研磨了出來，做成了稠稠的漿糊狀。

這些霍驍可都是冇聽過的，“這些東西在白橋鎮有人做嗎，之前在盛京的時候，我也冇有見過的。”

“還剩下一小半的雞肉，等明天早晨熬了以後，明天早上吃濃湯雞肉麵。”

“下山買一點肉，再洗洗菜，籌辦做明天的關東煮。另有涼皮也冇有做好，芝麻醬也冇有磨呢。”

這麼一數，真是好多的事情。