第59回 三姑娘出言絕後患[第1頁/共3頁]
徐鼎氣的衝要上去實際,卻被徐忠扯住,後者不慌不忙地上前一步說道:“吳二掌櫃,您所說的食材采估計不當的事兒也不是冇有,隻是這事凡是隻在酒樓新開業的時候見。食野樓已運營這麼多年,每月出多少入多少差未幾定了型,即便現在買賣難做,我們也不是全無客源,老朽粗粗算了一筆,如果推算公道,自給自足還是冇題目的。”
吳信被當中扒皮,很有些尷尬,當下冷眼怒斥:“你這小賊頭,旬日裡就愛偷吃食材,你見過幾個食材,又曉得幾個菜譜,懂些甚麼!莫非我不買食材,等客人點的時候隻跟人家說咱冇有麼?那到時候失了口碑算誰的?酒樓還要不要運營,乾脆直接關門大吉算了!”
張泰天然不把這個狗東西當回事,嘴角的笑容又冷蔑又諷刺,隻又看向吳德說道:“吳大掌櫃也在,好極,女人正命我去請您二位呢,這就請一道移步罷。”
“我倒有一事不明,食野樓客源不旺確是真相,如此樓中便該量入為出,可我瞧這賬麵,客歲僅食材就耗銀三四千兩,收回的帳卻不過三百兩,這是為何?”靜和的聲音俄然一肅,轉折極大。
吳德悄悄瞥向弟弟,後者未推測靜和上來便提這話發難,心中略一思忖,這話並冇錯,也冇馬腳,便誠懇答了:“不錯,女人若信得過某家,讓某家去城東……”
徐二老爺現在坐在上首的一張檀木椅子上,徐三女人坐在他左手邊,麵前則加了一扇屏風,雅間裡的空位上堆滿了大大小小的箱子,此中兩口翻開著,暴露內裡積了年的賬冊本子來。
紫瑛氣的粉麵發白,顫抖著接不出話兒來。
話音落,隻聽屏風後傳來女子悄悄一笑,他們再昂首,隻見徐三女人轉出屏風來。
話音落,隻見一個青衣小帽的男人從屋內走出來,恰是三女人身邊的張泰,他上前抱拳拱手,說道:“吳二哥,一貫可好?”
吳信冷眉想要說些甚麼,隻見吳德拋過來一個眼神,方纔誠懇地跟在哥哥身掉隊了食野樓。
吳信慣性地張口說了聲是,可又見身邊長兄幾次使眼色,他雖不明為何,隻是感覺那裡有些古怪,便又補了句:“或是女人允某家將食野樓暫作抵押,用抵押出的銀錢去南邊發賣花木,掙些銀子來彌補上積年的虧空,再緩緩圖東山複興。”
雖轉折大,但吳信對這些題目早有一整套說辭,當下信手拈來:“女人未曾打理過鋪子並不曉得這裡頭的門道,我們地處城西,周遭儘是達官權貴,故而不得不選些貴重食材,而這些食材是最放不住的,一旦過了日子便要丟棄不成再用,不然客人們吃壞了肚子,我們吃罪不起,本身挨官司還不打緊,如若帶累了侯府名聲就是大大的不好了。”