第127章 定價（求自動訂閱）[第1頁/共3頁]

饒名揚的廚神級開水白菜，天然也是開水白菜中的獨一份。即便叫川菜大師、當代禦廚來做，一樣的食材，他們做出來也絕對冇有饒名揚做的好吃，除非在食材高低工夫。

代價這麼貴，感受有點離開人間，飛昇仙界了。

一向到餐廳打烊，饒名揚都冇有找到這個代價上的均衡點，他就隻能向周嫻瑩請教了。

因而，早晨8點過，餐廳打烊後，饒名揚開車送周嫻瑩回家的路上，他就提出了這個題目。

饒名揚做這道開水白菜的食材，倒冇有甚麼寶貴的，隻是在淺顯的菜市場買的淺顯質料罷了。如果那些當代禦廚級的大師用精挑細選的食材來做的話，也有能夠做得比饒名揚這碗開水白菜更好吃！

饒名揚已經進級到初級廚師，為甚麼還不敢賣炒菜那些？

不過，這道菜的龐大工序和所費的時候，必定了饒名揚不成能像綠豆粉、雜醬麪一樣，免費做出來給大師當下飯菜吃了。

是以，必須想個安妥的體例，既能不讓這個好不輕易抽到的廚神級美食束之高閣，但也不能讓本身破鈔的時候和精力白搭。

冇想到，最淺顯的明白菜，竟然能做出比山珍海味更好吃的味道，實在讓大師飽了口福，也長了見地！

實際上，固然每小我都嚐到了一點，但每小我都隻嚐到了一顆菜心，幾口就吃完了。最多另有一兩勺菜湯，也不抵甚麼事。

以是，這個訂價，實在有些磨練人。

饒名揚點頭道：“你不懂，這道菜本錢固然不高，但破鈔的時候和精力可很多，此中的工序更是龐大非常，包含的廚藝代價不菲。以是，關於這道菜的代價，和推出體例，我要好生考慮一下。”

如果饒名揚的一品居是開在寸土寸金的都城和滬城，裝修更初級大氣一些。在那種富人雲集的一線都會，一碗開水白菜賣個幾千元，完整冇甚麼題目。

即便她之前冇吃過開水白菜，但吃過其他星級旅店的美食嘛！對比一下明天嚐到的開水白菜的味道，連絡一品居的運營場合，她應當能給出一個合適的發賣訂價。

但是，這道菜工序這麼龐大，食材也不便宜，到底訂價多少，如何個賣法，卻也有些難以決定！就像饒名揚跟伍燕說的，他得細細考慮一番。

並且，如果代價太離譜，大張旗鼓的推出去，成果因為分歧適市場，一碗都賣不出去的話，也有些丟人。

體係倒是給了個建議，說是賣1500元一碗，被饒名揚否了。

“哦！”伍燕似懂非懂的點了點頭。

另有就是時候的破鈔，雖說總時候用了五個多小時，但是中間有4個小時是在熬湯，並冇有做甚麼，也談不上多辛苦。

但是，即便如此，饒名揚的這道開水白菜，也已經是絕世甘旨，非同小可，市道上絕對少見。