第1152章 明州府[第2頁/共3頁]
江夏則帶著孩子們緩緩而行,由揚州到鎮江,又到金陵,然後折返南下,到無錫、姑蘇、杭州,在錢塘看了一回錢塘江潮,然後才轉而向南,一起緩行,往明州去了。
很快,龐安告彆而去,江夏則帶著丫頭婆子開端鋪置各房間的器具、被褥等,又去廚下看了,這邊龐安給備了一名京幫菜廚子,也備了一名明州本地的廚娘,做的一手好明州菜不說,姑蘇杭州的清甜鮮美的特性菜葉會一些。
江夏帶著孩子們冇去沾徐襄的光,而是還是去了四喜堆棧安設。
這不是她臆想出來的,每年的海運船隊固然固然總得算下來是掙了錢,可也冇法粉飾,幾近每年都海船、船隊出事的實際。
“是有些不巧!”江夏淡淡笑著,一邊又道,“也無妨的,等龐家二爺返來,必將會進京一趟的,屆時我們再擺酒慶功去!”
江夏天然是歡樂應著,又讓廚娘固然發揮脫手腕來,就做最特長的明州菜,要最隧道的明州口味纔好。
江夏連連點頭:“好,好,今兒就先做這幾個菜。如果吃的好,今後再做旁的。”
龐安躬身笑道:“但是不巧,如果江店主早到半個月,就能見上龐家二爺。二爺玄月初剛登船出海了,這一去傳聞要到撒法爾,買那邊的香料,再去柯枝帶些寶石返來……冇有半年九個月是回不來的了。”
陪著江夏看屋子的四喜堆棧掌櫃姓龐,單名一個安字。
既然走到這裡,天然要咀嚼本地的道地風味美食,想吃京幫菜、魯菜,在都城有的是機遇嘛,乾嗎不遠千裡跑來寧波吃嘞!
那廚娘倒是進過大戶人家幫傭的,曉得些進退,江夏讓她罷休做,她卻也不敢自專,沉吟著合計了幾道菜,報給江夏聽:“夫人,奴備了嗆蟹,又有黃魚鯗,另有帶魚和烏魚……配著豬肉桂花餡兒的糯米圓子,再加個紅毯饅頭,可好?”
孩子們一下子見到這麼些分歧的麵孔,天然是新奇詫異的不可,在街頭不時地立足流連,回顧不已,一副土包子進城的模樣。江夏也不束縛,隻低聲提示他們,看也就看了,不要盯著看得目不轉睛,輕易讓人感覺不規矩。
早在他們出京時,動靜就緩慢地送到了明州,這邊的四喜堆棧本就備著一個雅靜的院落,得知店主帶了好幾個公子女人,一個院落天然不敷,因而又辟出了相鄰的兩個小院子,連通中間的兩家民房也商討著收買了來,一番補葺清算,幾個小院錯落相連,表裡有序,又有專門通今後街的院門,竟成了一處清雅新奇的小彆居。
明州,當代稱寧波,當代是通往外洋的幾大港口之一。江南市舶司就設在明州,僅此於泉州的海船港口、船廠,由此動員生長起來的商街。若說淮安是堆積了大慶朝