第一百章 美味菜肴（下）[第1頁/共3頁]

在這中，她隻籌辦了薑3片，辣椒一個，八角1個，醬油適當，另有料酒適當。

“好，感謝畫瑄了，不過話說，畫瑄，這些菜都是你做的嗎？”薑尚佑第一個走上前吸著那些菜的香氣問道。他是第一個上前是因為他很想快點嚐到這些菜的味道。

因為時候題目，她也做不了太多了，不過這雞肉做的菜還挺多的。想著，她又拿出一些五花肉做一道湘式肉片。

“畫瑄，我也獵奇想曉得一下。”薑尚佑也跟著開口道。貳內心也是獵奇。

因為辣椒剪開就比較辣，我一半剪開一半冇剪開。再往雞塊裡放下鹽，醬油一湯勺，白糖半茶匙，料酒兩湯勺，食用油半湯勺醃30分鐘

三非常鐘後，水燒開了，然後她把雞肉敏捷放出來，煮開，倒一湯勺白酒。再次煮開撈出來洗淨控乾。然後再把雞肉放進八成熱油，大火半煎半炒到金黃，油不要放太多。微黃的時候，撈出來，再放出來一次。

回到灶前的柳畫瑄用長久的時候利索的炒出了一個青菜。

等他們嚐到第一口菜時，眼睛瞪得圓圓的。他們活這麼久向來都冇有嚐到過如此甘旨的飯菜，但是想不到第一次嚐到如此甘旨的菜是在一鄉間小村莊裡的小農家裡。

她起首拿著一大塊五花肉洗切成厚片狀，然後將乾鍋加熱，再將肉片下鍋。將薑絲也一同下鍋爆香。最後將五花肉片煎至微酥鬆，將餘油瀝出便做成了。

把那雞肉盛好後，柳畫瑄再拿出一些雞塊，她籌算做一份辣子雞。

當他們嚐到放有辣椒的辣子雞時，不由吐著發麻的舌頭猛吸著氣，等辣勁緩過來後，口中卻帶著一絲絲的說不出的味道。

本來是如許，明白了的世人也都紛繁地再次夾起來吃了。不過他們內心非常獵奇那辣椒是甚麼模樣的。(未完待續。)

這湘式肉片也是挺簡樸的，不過質料不是很充沛，隻能做簡樸的。不過話說，她做的這些菜裡有哪個是正宗的，因為內裡的調料都不齊備。以是就不算是正宗了。不過做個簡易版的味道也是不錯的。

樓上的薑尚佑和華府的人聞著那香氣，嘴裡的饞蟲也被勾了起來。

這做辣子雞所需求的質料很多，不過有的質料她這兒冇有，這比如花生米另有蒜和五香粉和雞精。

雨兒用力地點了點頭。看著那菜的眼神裡儘是等候。

不一會兒樓道上便呈現了易影三人，對於這麼香的菜，他們早就垂涎三尺了。現在他們終究嚐到了，內心俄然有種幸運的感受。

柳畫瑄笑了笑道:“那你們感覺好吃嗎？”

熱鍋入油，插手蔥花辣椒薑片煸炒，倒入雞肉翻炒，翻炒至半熟後插手香菇片，倒入調好的醬料，燒開後燉10-15分鐘。

“畫瑄，這道菜叫甚麼名字？吃著時感受那味道有點怪怪的，並且舌頭還微微發麻。”華老闆華銘有些獵奇道。