第75章 請客[第3頁/共11頁]
紀安山還是不住的咳嗽,可聽了麥芽的話,頓時也來了精力,“成,那中午就在你家吃,就是費事了。”
在岔道口的時候,麥芽跟他碰上了,李氏哎喲一聲,“呀,這不是村長嗎?你咋在這兒呢?”
喝完以後,咂咂嘴,連聲獎飾這酒溫的很,不像白酒那樣烈。他平時從不沾酒,因為白酒喝下去,火辣辣的,辣嗓子,受不了,但是杏子酒就分歧了,喝下去初時有點涼,可到了肚子裡,又有點溫溫的,彆提多舒暢。
林虎不忍心,便問了冬生,能不能帶上錢勇一塊,冬生當然同意,招手叫上錢勇,顛末錢家的時候,他又跑去跟錢滿倉打了號召,錢滿倉不在家,去打漁了,就跟他家親戚講了一聲,帶個話給他就成。
今兒中午人多,但是鹵肉一早就賣完了,為了抓緊時候滷製,李氏跟田氏忙了一會廚房裡的活,就到井邊打水洗肉去了。
李氏鎖了門,便跟著麥芽去了田家。
麥芽細心打量這位才五十歲出頭,身子骨卻如同六十歲的老年人。不得不說,這位村長,能夠因為身形很瘦,以是顯的比較儒雅,身上有股子墨客氣,身上也穿戴對襟長衫,算不得是甚麼好料子,穿在他身上,倒是很像衣架子的感受。
元青正拿著菜刀剁豬蹄子,瞧見他倆一頭衝出去,趕快停下行動,厲聲道:“你倆出去乾啥哩,都到內裡去。”
要蓋屋子,村裡誰都不會有貳言,因為地盤本來就是給人住的。誰家要蓋都成,隻要你有銀子。
並且他明天之以是出門,還是為了另一件很首要的事。
田氏笑嗬嗬的道:“瞧您說的是啥話,我們平常想請您還請不來呢,說啥費事!”
既然是要進城,麥芽便對他倆說,乾脆再進些其他的返來,比如豬大腸,豬心,豬肝,這些都能做成鹵的,彆的如果有論斤稱的雞爪啥的,也能拿回家來,做鹵肉賣。彆的也能賣些素鹵,比如花生豆腐乾,千張啥的。麥芽想起菜園裡的大青豆已經結的很飽滿,或許拿它來做鹵菜也是不錯滴。這個設法,她臨時冇奉告他們,等先實驗一批出來再說。
能夠是喝了些酒,紀安山神采紅潤很多,咳的也少了,他很可貴啃了一塊豬蹄,幾塊黃鱔段子,又吃了青菜,醬肉冇動,他飯量本就小,跟黃年他們不能比。
兩人顧不上用飯,便一同趕著驢車進縣城去了。
飯燒好了,冬生便去號召他們上桌用飯。元青在忙著端菜,麥芽又悄悄跟他說,去取些生果酒來,之前她又釀了很多的梅子酒,現在也能喝了,現在家裡不缺酒喝。
今兒她撈了些鹹肉出來,切成片以後,用盤子裝了,擱在鍋裡蒸。昨兒元青打下的野雞,早就洗潔淨,明天恰好吃現成的。但因為冇有多餘的大鍋,隻得跟米飯一塊蒸著吃。幸虧,她前一天,先調好的醬,把野雞跟兔子都醃了,等因而醬雞,醬兔子。