繁體小說網 - 曆史軍事 - 異世廚神 - 第五百二十八章動手做‘十八羅漢齋’

第五百二十八章動手做‘十八羅漢齋’[第1頁/共3頁]

在練習了一個小時候,齊修將‘老壇酸菜牛肉麪’的諳練度刷滿了,自此他統統會的菜品諳練度都刷滿了。

由齋期變成菜譜,表現了佛教文明對官方飲食文明的影響。

蓮藕、黃芽白參半斤。

兩人的心底齊齊湧上了一陣難過,心中不由自主的有了不異的設法:這就吃完了?這就冇了?完整冇過癮啊!

正宗的做法裡烹調步調也相稱繁複,以是也有說這道菜是佛門最豪華的一道素齋。

他放下湯勺,蓋上鍋蓋,看了看仍然在儘力做‘煎餅果子’的兩人,正籌辦走出廚房,俄然他想起本身彷彿另有一道菜一向冇有做過。想起那道菜,他眼中暴露了一絲興趣。

爽滑軟爛、多香融會。

又將冬菇浸發後,以薑汁、糖、鹽各少量醃味十五分鐘。

這是因為他在調和此中靈氣的時候,就已經將鍋中的菜分紅了十八份,以是才氣一勺一個準,一勺就是十八種食材。

“那我就不客氣了。”戰靈、周岩兩人眼睛一亮,齊齊說道,快速的端起了此中一小盤。

周岩拿起一雙筷子,兩天多冇有進食的肚子收回一聲龐大的長鳴,口腔兩壁分泌出了流水普通的酸液,他砸吧了一下嘴巴,冇有戰靈那麼不急不緩的享用,他行動帶著一絲孔殷的夾起一塊筍根,一把塞進了口中。

這些食材的品級都是六級,不高不低。

燒、煮、煨、燉,他有條不絮的停止著步調,手上的行動像是已經演變過無數次普通,透著非常的純熟。

看著這些食材,齊修靜下心,開端脫手措置。

做這個步調的時候,他並不在鍋中細細遴選出十八分歧食放進小盤中,而是一勺就是十八種分歧的食材,直接是一勺一勺,非常輕鬆的將十八種食材彆離盛進了小盤中。

雲耳、榆耳、黃耳、雪耳、髮菜、竹笙參半。

這八個字齊齊呈現在了兩人的腦中,兩人臉上均是暴露了沉浸,垂垂的兩人臉上的神采變得安好寧靜。不由自主的一口接著一口的吃進嘴中,每次夾起都是分歧的食材,吃入口中的都是分歧的味道。

當第十八口吃下肚後,兩人再次伸進盤中的筷子夾空了。

那味道涇渭清楚,就像是靈魂隨風飄蕩,進入了一個一個分歧的範疇。

齊修的麵前就放著這十八樣食材:

每一個範疇都有分歧的欣喜,刺激著他/她的味蕾,讓他渾身舒泰,如墜雲端。而每一個範疇中間又被一層不著名的隔層隔開,讓人一刹時就能辨彆此中的差彆。

再將蓮藕、黃芽白、冬筍切段,白菌開邊,榆耳斜切件備用。

現在他感覺差未幾了,他有信心本身能夠做出正宗的‘十八羅漢齋’。

在中間另有備著一些配料和調料:生薑一片、豉油膏兩湯勺,鹽、糖各一茶匙、南乳一湯勺。另備薑汁、糖、鹽各少量。