第一百一十八章白切肉,期待吧![第1頁/共3頁]
這麼一說族長夫人頓時來了興趣,直接把位子讓給了他,讓他上手做。
元力溶解起首需求會元力外放,而元力外放隻要三階修士能夠做到,齊修現在才二階前期,還冇法元力外放,想要溶解冰天然也是做不到的。
“修,這就是我用來做食材的香豬肉,是前幾天我家老頭子穿太小鎮前麵的叢林抓到的,其他的都分人了,隻要這些五花肉和這些肋骨。”族長夫人從某個櫃子中取出一個大碗,內裡裝著他說的五花肉已經豬肋骨。
不得不說,族長夫人的勁很大,竟然直接把齊修扯了起來,比及齊修雙腳著地的時候他發明他呈現在了廚房。
“不是焯水,這肉不需求焯水。”齊修說道,“這是在煮白切肉。”
齊修拿出已經被族長夫人融掉內裡那層冰的五花肉,先是把五花肉上麵的血水洗淨。
聽聞齊修隻是有些不美意義的撓了撓頭,說道:“不美意義,我說的話有些重了,我也不曉得為甚麼一吃到這些食品腦中就蹦出了那些話。”
見齊修一向看著豬肉上的冰,族長夫人解釋道:“這冰結果很好,隻要被這冰冰凍,不管過量久這肉都不會變質。”
齊修第一眼看到的不是豬肉,而是豬肉內裡凍著的一層冰,這冰的厚度約莫有一厘米,即便相隔一段間隔齊修也能感遭到那冰披收回的絲絲寒氣。
“實在我感覺,這類豬肉不拿來炒也能煮的很好吃。”麵對族長夫人迷惑的眼神,齊修說道,“並且做法非常簡樸。”
然後還給齊修示例了一番,它弄完齊修就搞明白了,這泉水非常奇異,如果是盛到容器中泉水仍就是泉水,但是如果是把某樣東西放進泉水中,這泉水就會在那樣東西周身構成一層一厘米寬的冰。
這也是為甚麼他能嚐到腥味,而這些兔子們卻嘗不到的啟事,因為他的味覺的靈敏感已經超越了它們。
以是他看到族長夫人順手把這層冰層去掉的時候隻是麵癱著一張臉一言不發。
齊修也不切,實在也不消切,最好是整塊煮熟以後再切片,做成白切肉,配醬料吃。
如果想把這層冰融掉就隻能用元力,這層冰一碰到元力就會溶解,再次轉換為泉水。
第一百一十八章白切肉,等候吧!
藏香豬是來自香格裡拉農戶直供,也是每天都在廣袤地盤自在奔馳,同是放牧型黑豬,在麗江到香格裡拉進入的小中甸地界比較常見,餬口在海拔3200米的處所。
“我也不曉得。”齊修無辜的說道。
齊修用筷子戳了戳那肉,豬肉不能煮得太久,煮久了瘦肉部分變硬影響口感,感受了一下肉質的酥軟程度,感受能夠了他就把這塊肉撈出鍋放到中間籌辦好的案板上,拿出菜刀,開端切片,肉片切得越薄越好。