033 大螃蟹小螃蟹[第1頁/共3頁]

“你覺得我會跟你說嗎？太天真了。”黃龍不屑一笑，拿著本身遴選好的螃蟹便走向灶台，陳昂星也隻好先將本身的思考放到腦後，先去遴選螃蟹要緊。

他用另一個捕網將玻璃櫃中的小螃蟹十足撈出，數量高達十二個之多。

螃蟹？螃蟹！

眾所周知，螃蟹是一道大多數人都喜好吃的海鮮，不但僅是因為它的味道鮮美，更是因為這類海鮮的肉質非常嫩，就像是在吃豆腐一樣。

肉多的螃蟹能夠讓門客吃到讚不斷口，而肉少的螃蟹則能讓門客張口罵娘，陳昂星因為從小餬口在海島上的啟事，想吃螃蟹並不是很困難，並且吃到的滿是那種活蹦亂爬，個又大又有肉的大螃蟹。

江流提出用螃蟹來當此次的廚藝比拚，陳昂星天然是不能用這麼簡樸的烹調體例去做，不然必然會輸掉這場比賽。

而螃蟹的做法也非常繁多，甚麼涼拌生蟹，活蒸螃蟹，螃蟹豆腐湯，螃蟹五雜鍋，這些都是螃蟹的根基用飯。當然大師平常最多吃到的就是活蒸螃蟹，這也是最簡樸的做法。

作為一個在虹城還未嶄露頭角的廚師，陳昂星天然不會被這二人放在眼中，相反如果能夠幫王管事這個忙，便能夠獲得他的情麵，這是非常賺的事情。

“把這些螃蟹全數拿疇昔用，你應當冇甚麼定見吧？”陳昂星對著王管事問道。

在一聲鑼響聲中，此次的霸店比試正式開端了。

“甚麼！這過分度了！那裡有如許的事情，說好霸店比試是公允的，你們卻給本身家的廚師用好螃蟹，給我們這邊的廚師用爛螃蟹。”陶慧站在中間憤恚的說道。

就在陳昂星躊躇的時候，龍虎酒家的黃龍已經率先走到食材遴選區，此時這裡正放著好幾個大玻璃櫃，櫃中放著十幾隻青殼的大螃蟹。

開甚麼打趣，黃龍用的那種螃蟹在市道上賣220幣一斤，而陳昂星用的這類螃蟹一斤隻要36幣，二者在質量上就有著龐大的差異，這要讓黃龍如何輸？要讓本身如何輸？

哪知鷹老爺子意味深長的摸了摸本身的絡腮鬍，然後用怪裡怪氣的腔調說道：“王管事的確冇有粉碎端方啊，他們情願給你們籌辦食材已經不錯了，你們誠懇點拿來用不就好了，何必這麼多事。”

麵對著兩位評委的一冷一熱，盧徒弟內心頓時涼了半截，豪情這比試早有黑幕啊，王管事這是吃定本身的店了。

“我們固然說了要給你供應食材，但卻冇承諾要給你好的食材，看你也不是甚麼短長的廚師，就姑息用用這些螃蟹吧，歸正你們最後也是要輸的。”一名伴計用著非常不屑的態度對陳昂星說道。

而盧徒弟也是內心氣憤，對著王管事問道：“這是如何回事？你們想耍手腕不成？信不信我去美食天府停止你們！”