116.百年參[第1頁/共4頁]

餘錦年覺得他會接疇昔的，冇想到此人會直接伸嘴過來吃，一時還愣住了，待筷尖一鬆，他忙細心去瞧男人的神采，竟冇有涓滴的竄改，急道：“如何樣啊？”

以後便是擀麪，將麪糰搓成一指長二指並寬的短條，整齊地碼在案板上。他忽而想起甚麼，趕緊跑回房中，皺著眉找起東西。

“新奇酥熱的梳兒印，一份三文錢。小本買賣，概不賒賬。”餘錦年將穗穗往身後一攬，眯著笑眼睛說道。

餘錦年點點頭，把醬油倒進鍋裡熬熱，煮沸一輪，再插手薑、酒、糖與蝦子再煮，撇去上層浮沫，做成了蝦子醬油，供白斬雞蘸食用。他夾了幾片雞在小油碟中，在蝦子醬油中滾一圈，便送到季鴻嘴邊：“嚐嚐菜。”

此中認字的一個立馬去了，而另一個則留下來給餘錦年打動手。

他天然是認不得此中大部分的字，但就是戀慕就是想看，還誠意實足地獎飾道：“真都雅，我如果也會寫就好了。”

餘錦年猜到他倆口中的何徒弟就是那位受傷的廚子，他此時正憂愁季鴻作為餬口殘障人士不堪大用，本身又忙得不成開交，這兩個小哥兒的到來真是幫了大忙，趕緊感激道：“勞煩二位小哥，將那席麪票據拿去與仆人家過目。”

“冇有，小年兒哥……”穗穗縮動手，委曲兮兮地盯著餘錦年，兩眼淚汪汪。

“蝦子，”餘錦年道，“另有薑。”

季鴻悄悄彎下腰，就著少年的手咬住筷子，把一整片雞肉都含進嘴裡，醬油的鹹味裹著蝦子的鮮，與爽滑的雞肉一齊在舌尖上漫開，讓人捨不得嚥下去。

餘錦年就是受此刺激，在父親搶救無效歸天的當晚，也因顱內壓太高引發腦疝而昏倒，終究呼吸衰竭而死。

餘錦年眼睛一彎：“本來在這裡……穗穗！”一轉頭，他眼疾手快地將小丫頭偷食兒的手揮開，“剛從油鍋裡撈出來，不嫌燙？燙著冇有？”

一個穿戴鵝黃粉蝶裙的小丫頭打窗前顛末，見餘錦年手裡握著把牛角梳，急倉促地往廚房去，兩眼不由一亮，曉得頓時就要有好吃的了，邁著兩條小短腿噠噠噠地跟了上去。

季鴻張張嘴想說甚麼，俄然從內裡湧出去兩個年青小子，兩人虎頭虎腦的，道是何徒弟帶來的幫廚，來與餘錦年幫手打雜的，問有甚麼需求他們做的。

“怎了？”餘錦年見她眼睛紅紅的似是哭過了，不由體貼道。

幸虧上一世，養父餘衡為了扶養他單身多年，家中冇有女仆人，這反而令餘錦年練就了一身好廚藝，烹炸煎煮樣樣精通，閒暇時還會采集些藥膳方劑，幫父親改良炊事、保養身材，這便給了餘錦年在這信安縣、在這“一碗麪館”裡站穩腳根的機遇。

提及來, 若非是接二連三地橫遭不測, 想來宿世的他今後定是會擔當父親的病院，持續傳承餘家家學罷……