119.枸杞燉鴿[第1頁/共5頁]

餘錦年暖和地笑笑：“就是說呀，這個花骨朵兒那麼的小，如何能盛得下這麼多的香？”

“好，曉得了。”

說做便做，他先將洗淨的苦瓜撤除頭尾，用筷勺漸漸從兩端伸出來，詳確地剜去了裡頭的瓜瓤，然後在熱水中汆一遍，略去去涼瓜本身的苦澀味道。這邊汆好，他又取來香蕈、甘荀等菜，切得細碎，與肉末拌在一起，用蔥薑、料酒和鹽醃製調餡兒。這時又有個小技能了，便是往餡兒裡敲個鮮雞蛋，如許過會兒上火蒸出來的肉餡才更加鮮嫩爽滑，也不至於讓餡兒過於疏鬆。

“雖隻是些果脯，但好歹是甜的。”他淺笑道。

穿過燕子巷裡的一條岔道時，恍恍忽惚飄來一股芳香馥蜜的氣味來，似遠似近的，聞著像是桂花香，非常吸惹人。

盛好的涼瓜盞嫩綠透亮，僅是瞧著便非常都雅。但僅這一道菜倒是不太夠的，他又重新起鍋，做了個荷塘小炒。

“雪花四出剪鵝黃，金粟千麩糝露囊。看來看去能幾大，如何著得很多香？”

“穗穗說的對。”餘錦年發笑地點點頭，摸了摸小丫頭的腦袋，“我們摘些歸去，早晨做桂花茶如何樣？”

出了門，馬車前的幔簾俄然掀起了一角，暴露一張清麗卻愁眉不展的臉來，冷不丁瞥見馬車前有小我，她先是愣了一下，隨後有些侷促地點了點頭，餘錦年也點頭回了個禮節，道聲“女人好”，那幔簾就倉猝落了歸去。

鄭瑜立馬被帶跑偏了：“就劉老夫家的小孫女兒，眼睛大大的阿誰，她明天紮了個新頭花兒。”

目睹這鄭家後院就要起一場大火了，餘錦年忙將菜飯送進屋裡，隨便添了兩句酬酢話，便帶著穗穗跑了。

他這剛出了門，背麵穗穗就蹦跳著追了上來，小丫頭手短腳短，平時便喜好黏在餘錦年背麵，本日見他可貴出門還不是去買菜，天然要跟去玩玩。穗穗穿戴二孃新給她補綴的繡花小鞋，一會低頭謹慎新鞋子上沾了灰，一會又得昂首看看莫要撞了人，好險要跌倒，被餘錦年一把給提溜了起來，攬在身邊。

遠處，不知是那裡的孩子又在唱：“鴻雁來，鴻雁來，白露成霜桂花香……”

又見少年抬起臂來，拱手讓了個賠罪的禮。

不過這到底是人家的家事，餘錦年收了收心，猜測鄭家娘子或是情感激憤而引發的心肝火旺，想定此啟事，他也就據此下藥……咳，據此下菜了。

兩人聽著看著，也不由放慢了腳步，閒逛悠走到了鄭家門前。

這一忙, 便不知不覺地忙了兩個多時候, 快到巳時他才終究能喘口氣, 但是這時早冇甚麼熱烈可看了，他早上犯了懶，又看了那陣熱烈，冇來得及做甚麼新奇吃食，這會兒又發秋困，不想動，便一小我懨懨地坐在店裡，撥劃著幾根筷子玩兒。