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繁體小說網 - 曆史軍事 - 醫食無憂[穿越] - 13.糝湯
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13.糝湯[第1頁/共5頁]

有錢不賺是傻子,且餘錦年確切技癢,想去看看那位傳聞犯了“不治之症”的何二田,因而點頭應允下來:“好的呀。不過我做菜有樣端方,得先看看吃菜的人,看過了才氣決定做甚麼菜色。”

季鴻走出去,半晌就一手端著一個盤子返來:“這個?”

季鴻目光微垂,半晌纔看向少年,“嗯”了一聲:“不錯。”

何大利訕訕地退後兩步,聳聳鼻子,左擺佈右地探著身子去看季鴻背後的餘錦年,喊道:“小年哥兒!行行好誒,有事兒求你!”

“也罷。那邊台子上有兩罐嬸孃醃好的壇辣子,你待會走時彆忘了帶上。”吳嬸孃也不勉強,又聽外頭自家男人叫喚著再弄點酒水,忙從袖中取出銀兩交於餘錦年,緊接著回到席上接待去了。

兩人簡樸地吃了點,各喝了一碗雞湯糝,吃了幾片餘錦年現炸的雞蛋饃片,雖吃的簡樸,但吃到肚子裡都是暖洋洋的。

等餘錦年又炒好了一道酸辣銀牙。那頭何大利才堪堪收了淚花,一臉不幸地望過來,隻是何大利的視野還式微到餘錦年身上,就被半途挪過來的一具身軀給擋住了,他昂首看看,是一個麵相俊美的郎君,正無甚神采地看著本身。

餘錦年也不藏技,笑道:“這叫糝,是北邊一種湯食,實在是剁骨碎肉熬湯而來的肉粥,但因各地愛好分歧而又有些分歧的竄改,也就有了牛羊雞鴨平分歧骨頭熬製的糝湯,又據此中所加浮椒是黑是白,是以又有了黑糝和白糝,湯中也可插手麥米同煮,口感能更充分一些。我所作的這道,就是白糝的一種,這糝呀,得用熱湯直接將雞蛋衝開,才氣喝到鮮滑的口感,不能把蛋液倒進鍋裡煮。”

“何徒弟你說,我聽著。”餘錦年躲在季鴻背麵,也擁戴道。

季鴻一頓,便又持續將手巾一角覆在餘錦年臉上,一點點擦去了他臉頰上的爐灰。少年一向不安地眨動著雙眼,纖細的睫毛如蝶翼般,在季鴻內心扇出小小的旋渦,他藉著給人擦臉的機遇,偷偷摸了一下,那雙小胡蝶撲的一下闔起來,緊緊地趴在那兒不動了。

何大利立即端起一碗來,也不顧燙嘴,沿著碗沿哧溜吸了一口,這一口將幾片芫荽葉並一抹蛋花一起喝出來,還冇來得及嚼,雞湯就順著舌頭滑下去了,他忙接連喝了兩大口,被燙得不可,哈、哈地直吐氣:“鮮,辣,香!好喝!”

“嗯?”餘錦年奇特地站在原地,看季鴻拿著一條手巾浸濕了,疊成整齊方塊,又一隻手將他下巴捏住悄悄抬了起來,離得越來越近。他一時龐雜,腦筋裡閃過了甚麼奇特的東西,語序不清地問道:“做、做甚麼……”

他天然是認不得此中大部分的字,但就是戀慕就是想看,還誠意實足地獎飾道:“真都雅,我如果也會寫就好了。”