28.纏花雲夢肉[第1頁/共4頁]
餘錦年搖點頭,一臉無辜:“不曉得呀,不熟諳呀。”
“何徒弟你說,我聽著。”餘錦年躲在季鴻背麵,也擁戴道。
何大利本來想說的不是他兒子抱病這事的,這會兒聽到餘錦年的問話,就俄然想起聽來的傳言,說一碗麪館裡的小年哥兒不但會燒菜,還是個懂醫的。他固然不信這般年紀的小娃能有甚麼大成就,但這幾月求神拜佛地也請了很多郎中,也就不乏讓餘錦年也聽聽了,便懨懨回道:“咳血倒未曾,隻偶爾啐痰,裡頭帶著小血絲子。”
餘錦年隻得壓下內心疑問,將餘下的兩隻雞分化,頭與骨扔到鍋裡與蔥薑紅棗一起燉湯。那邊季鴻很快就將紙筆借來,隻是神采臭得很,可謂是冰凍三尺了,不曉得那道長是不是又與他說了甚麼亂七八糟的話?季鴻將紙鋪在一張方凳上,餘錦年邊忙著切菜邊與他報上菜名,寫完後叫季鴻舉著給他看了一眼。
他說完,隻見季鴻幽深的眸子裡彷彿亮了一下,還冇細心看清,那人就回身出去了。
逃回廚房,餘錦年便不肯出去了,他將煲了一下午的雞湯重新煮沸。季鴻很共同地拿來幾隻碗一併排開,又聽少年叮嚀在碗裡各打上一顆鮮雞蛋。此時的雞蛋都是土生土長的柴雞蛋,各個兒金黃鮮嫩,絕無淨化。
而最矜持的一桌莫過因而有陰陽師父的那桌了,道長拿捏著道門中人特有的矜貴,搞得同桌的吳嬸孃佳耦也怕失了顏麵,隻能望菜興歎。
他說罷,便舀出一勺燙嘴的雞湯來,又高又快地澆進打了雞蛋的碗中,刹時蛋液被熱雞湯衝開,黃澄澄地浮上來。上一世他跟著養父在故鄉住過幾年,常常在街頭早餐攤兒上喝一碗糝湯,配上小籠包,真是甘旨非常。
真是言簡意賅……餘錦年氣的把剩下兩片雞肉的小油碟塞他手裡,便打發他出去:“吃完了去找道長借紙筆,借不到就不要返來了。”接著又自言自語似的嘀咕,“我對甚麼道法長生不感興趣,還不如在塵凡凡世裡贏利成心機,當了羽士既不能吃肉又不能娶媳婦兒,我纔不去。”
餘錦年又問:“午後可發熱?”
餘錦年提起刀, 哢哢幾下將油光發亮的雞給切片裝盤,這時雞煮得恰到好處, 骨髓之間另有絲絲紅嫩的赤色,而肉倒是極嫩非常的。又架起鍋,還得熬個蘸汁兒,他拿了醬油, 四周撒看。
何大利見終究扯回了正題,忙說道:“自我那不爭氣的兒子病了,就茶飯不思,吃甚麼都冇胃口。前幾日,我家婆娘從一碗麪館買了幾隻糖餃,他竟吃得高興!厥後我也想再去麪館買點吃食,這不,就被這兒的買賣給絆住了腳,唉,千難萬難,這養家餬口的銀子還是得賺呐,你說是不是……誰想到,這一愁,還把本技藝給剌了個口兒,真是歲星犯難,我這纔去處陰陽師父求了道符……”