第七百九十八章 忘不掉！[第1頁/共3頁]

“這糖醋皋比鵪鶉蛋的首要質料就是鵪鶉蛋和番茄醬。”丁媽開端當真的講授著。

“那我倒要看看，這哪道菜是你做的。”林硯維和沈歆研站在餐桌邊，用眼神打量著這一桌子菜。

“那到底是甚麼菜呀？丁媽你就快奉告我吧！”沈歆研見這道菜在林家的職位這麼高，就更加急不成耐的想曉得這道菜到底是甚麼。

“你如何曉得！”沈歆研一臉驚奇。冇想到林硯維一眼就能看出來這雞蛋餅是她做的。

“我的特長好菜，當然是大師最喜好吃的菜。這道菜但是林家從老練小都喜好吃的一道菜。硯維小時候每天放學都吵著讓我做這道菜。”丁媽的語氣裡滿是對本身廚藝的高傲。

“恩。”沈歆研回聲道。她已經迫不及待的想讓蘇依雲和林硯維嚐嚐她和丁媽的共同作品了。

“是嗎，那我可要多練一練了。”沈歆研看著丁媽手裡的糖醋汁，方纔在鼻尖散開的香味，讓她更加想要學會這道菜了。

“這鵪鶉蛋無益氣、補血、潤膚的服從，而這番茄醬呢，又能幫助降血壓、改良血液循環、擴大血管。以是這道菜不但甘旨，並且很有營養。”

“本來是這個啊，丁媽你每個禮拜都會做這道菜！我如何冇想到呢！”沈歆研聽到丁媽的答案後，一副恍然大悟的模樣，“實在這道菜我也特彆喜好吃，偶然幾天冇吃到就想起來，但是丁媽你做的菜太豐富了，我一坐上餐桌，看著麵前的甘旨，就把這道菜給拋之腦後了！”

“然後呢然後呢。”沈歆研迫不及待的想要接著往下聽。

“明天的飯呀，但是我和丁媽一起做的，你可要多吃一點。”沈歆研把頭靠在林硯維的肩膀上，聞著他身上清爽開朗的味道。

“每道菜背後都有它特彆的意義，每個家庭也都有一道特彆的菜。”丁媽看著麵前悲傷的沈歆研，也非常心疼。

沈歆研一邊從冰箱裡拿著雞蛋，一邊持續說道：“小時候，我特彆挑食，不喜好吃菜，白米飯就無能巴巴的吃一大碗，媽媽見我挑食特彆焦急，就給我做雞蛋餅吃，清平淡淡的香味，讓我愛上了這個味道，厥後媽媽每天都會做給我吃。”

“這第二個訣竅，就是這碗糖醋汁了！”丁媽端起裝著糖醋汁的小碗，放到沈歆研的鼻子前，讓她聞了聞，然後持續說道：“糖醋汁的配料固然簡樸，隻要水、番茄醬、糖和生抽。但是要拿捏好此中的比例就要磨練一小我的廚藝了。”

丁媽上樓去後，沈歆研也擦了擦手，籌辦叫林硯維下來用飯。剛從廚房出來，就看到林硯維走下了樓梯。

“這道菜就是······”丁媽用心拖長了尾音，然後持續說道：“糖醋皋比鵪鶉蛋！”