第一章：紅眼睛的魚[第2頁/共3頁]

再厥後，跟著我的經曆豐富，漸漸也明白了更多的事理，有些東西，是不能亂吃的！

幸虧我的徒弟年紀大了，也冇個後代之類的，在我表叔的號令，和我無微不至的體貼下，我師父還是收下了我。

但是我剛說完，腦袋就捱了徒弟一巴掌。

當時，我並不體味這意味著甚麼，以是也隻能伸脫手來，指著那魚的眼睛珠子，對徒弟打嗬嗬道：“這眼睛珠子紅的怪慎人的，要不……我把那眼睛挖出來，再端上去？冇人看得出來！”

那天早晨，他戰役常一樣一身怠倦的推開了我的店門，手裡拎著一條鱸魚，一條四鰓鱸魚。

當然，我隻是笑笑，也冇有給他解釋，掛白燈籠的不是鬼店，掛黑燈籠的也不是黑店。

而彆的一個特性就是，我的店接管主顧們自帶的食材，我幫他們烹調。

我的一個仇家也警告過我，這個天下上，有兩到處所最靠近於天國。一個，是疆場，另一個就是廚房。在疆場能瞥見人的各種死法，而廚房，則能瞥見各種生物的各種死法。

餬口經曆奉告我，不管是甚麼色彩種類的魚，比及燒熟上盤以後，眼睛的色彩都會變成標緻的的奶紅色。這紅色的眼睛珠子，我到真是頭一回見到。

那是我當學徒時候碰到的事，從阿誰時候起，我才明白廚師並不像大要上看到的那樣肥頭大耳，滿臉福相。

要曉得這尾鱸魚但是客人帶來的，店內裡可冇有，如果倒掉了，拿甚麼給客人交代。並且最首要的是，這玩意但是有錢都買不著的，臨時也找不到代替的。

被師父一罵，我縮了縮腦袋，看了一眼二把手，我曉得廚房的二把手，除了廚師身份以外，還是酒樓老闆，我表叔的合股人，他的定見必定不能不聽。

在我學廚的時候，我的師父就奉告了我一個事理。這個天下上，有很多東西是不能亂吃的，也有很多客人不是人。

要曉得我表叔的餐館在南京，固然也是魚米之鄉，但並不產鱸魚這類魚，更彆提野生的了，要把野生鱸魚運到南京，可要破鈔很多工夫呢。

我這時才發明，我手裡的這條魚的眼睛是血紅色的，特彆是魚的兩顆“瞳人”，更是紅的慎人，就像是兩盞亮悠悠的紅色小燈一樣，又像是西紀行內裡，太上老君的紅色靈藥。

廚房的二把手也一樣一頭霧水，難堪地說道：“大徒弟，這魚冇壞啊，入鍋前您老也查抄過，新奇的。”

你問我這個時候會有客人？有！不但有活著的客人，另有……已經死了的客人。

曾經就有客人說，他就是被那盞燈籠吸引的，感受在我這裡用飯很有靈異的感受，很刺激。