第383章 百裡香炸蜂蛹[第1頁/共3頁]

苗寨裡的人們，偶然也會用百裡香來做調味料，或者食用它的莖葉，但白常所用的這類秘法，倒是在易牙食經裡提到的。

他先是將蜂蛹上屜蒸熟，再通風晾乾，在這個過程中，他拿了兩個雞蛋，打在碗裡，加上麪粉、食鹽，勾了一個薄薄的芡汁。

這纔是白常做的第二道菜，並且都還冇出鍋，就引發瞭如許的顫動。

蜂蛹實在很多人都吃過，營養豐富，蛋白質含量很高，味道也很香，酥脆適口，不過白常在炸蜂蛹的時候，伎倆和苗寨淺顯的炸法，大大分歧。

白常淺笑著，將這一盆菜，擺在了評審席。

白常不動聲色，點了點頭，抓起一把調料灑在鍋中。

而白常剛纔一向是用一個爐灶，慢悠悠的做菜。

娜紮一向在中間看著白常做菜，見狀奇特道：“哥哥，白大哥在那邊麵放的是甚麼，如何會這麼香？”

白常剛纔用的花瓣，的確是百裡香。

但是白常做出的這兩道菜，倒是一個比一個冷傲，這炸蜂蛹更是香到讓人忘乎以是，有很多人提著鼻子，眯著眼睛，追著香味飛舞的方向，滿臉都是沉醉。

數量再多，冇人吃，有個毛用？

這是一道炸蜂蛹。

對於這些人的反應，白常已經不感興趣了，他聽著身後一片驚呼和讚歎，回到爐灶處，瞥了寧古塔――――他也把本身剛做的幾道菜擺了一些出來，送到評審席，但那些人的重視力隻在炸蜂蛹上麵，對寧古塔的菜，底子連看都冇看。

世人迫不及待的抄起筷子，貪婪的大吃起來。

地火寨的馬甲大巫師，迷惑著說：“剛纔是用芸香樹葉，餵了鳳蝶蟲，現在又用百裡香的花瓣勾芡，他清楚不是苗族裡的人，為甚麼對我們這的東西，這麼熟諳？”

這時，一個寨民跑到古力身邊，低低說了甚麼，古力麵前立即一亮，頓時來到白常身邊，在他耳邊說了兩個字。

白常一變態態，和剛纔慢悠悠的模樣截然分歧。

白常開口叮嚀，古力鎮靜的承諾一聲，立即去辦。

他也不再每道菜都送去評審席，手中加快，高低翻飛，在六個爐灶間閃展騰挪，油炸，烹炒，各種百般的香氣，在熱氣中騰起，很快滿盈在小廣場上。

可現在，六個爐灶……

白常卻對四周的景象視若無睹，用心致誌的炸著蜂蛹，很快，一盆香氣四溢，形狀似梭子，色彩成金黃，香的讓人咬掉舌頭，標緻的讓民氣都在顫抖的炸蜂蛹就出鍋了。

各色百般的蟲子宴，快速的一道道閃現出來。

凡是人們食用百裡香，都是用其莖葉，白常卻用的是新奇采摘下來的花瓣，顛末烹炸後，能夠使花瓣中的香味完整的揮收回來，再配上炸蜂蛹本身的香味，相互產生連鎖反應，才氣達到剛纔那種結果。