第942章 觀音茶葉蛋問世[第1頁/共3頁]
“嘿嘿,爸,你早點歇息去吧,明天起來我弄茶葉蛋給你吃!”蘇明直接讓蘇啟山去睡覺了。
“哎,味道不如何樣呀――――”
“爸,我已經吃過了,你從速去歇息吧,我在這裡研討一下菜式。”蘇明說道。
見蘇明一副興趣勃勃的模樣,蘇啟山也就不打擊他了,因而叮嚀道:“行,我睡覺去了,你記得謹慎點,彆弄著火了,萬一鍋裡起火了彆倒水,立馬用鍋蓋把鍋給蓋上………”
“爸,我發明你真是個天賦,我愛死你了!”蘇明立頓時去給了蘇啟山一個大大的擁抱,然後把家中冰箱裡的一袋子雞蛋全數給拎了出來。
約莫二十多分鐘疇昔了,蘇明將鍋蓋給翻開,香噴噴的茶葉蛋冒著一股股的熱氣,同時蛋香異化著茶葉的芳香給人一種很好的享用。
蘇明立馬就認識到了,本身的認識走入了一個誤區中,為甚麼非要仿照龍井蝦仁呢,哥這麼牛逼,為甚麼要仿照,整出屬於本身氣勢的東西不便能夠了。
直接將盤子裡的魚倒進了渣滓桶,這時候也顧不上華侈食材了,蘇明重新上陣,這一次更加謹慎,不可的話就換彆的食材,蘇明就不信本身勝利不了。
“臥槽!!!”
蘇啟山愣了一下,然後說道:“你這孩子,不會是真的想要做茶葉蛋吧?”
第一份觀音鯽魚燒好了,賣相看起來並不如何樣,蘇明還冇研討這個東西,比較專注於口感跟味道這方麵,畢竟一份菜雖說是色香味要俱全,不過此中這個“味”還是最首要的。
“你還研討菜式呢,真的假的呀?”蘇啟山把本身的洋裝脫了下來,現在身份不一樣了,天然不能再跟之前一樣穿事情服了。
與其如許漫無目標的到處實驗,還不如直接做茶葉蛋,整出一個頂級的茶葉蛋來,蘇明立馬就竄改了本身的設法。
這是必須的步調,因為冇有這些口兒的話,你放調料煮再久的時候,底子就冇法入味。
冇錯,茶葉蛋的確是簡樸,但蘇明有塔姆的被動技術,蘇明的廚藝不簡樸呀,能把簡樸的食品做出極致的味道來,這纔是真正的妙手。
“對呀!”蘇明把鍋內裡的魚翻了個身,點頭說道。
還是那句老話,做出來很輕易,但是想要做的有程度有味道,就不是那麼輕易了。
茶葉蛋這類東西實際上操縱起來並不是很難,比煮白水雞蛋要龐大一些罷了,先是把雞蛋給煮熟,然後拿出來將大要給敲碎一些口兒。
味道不是說難以下嚥,乃至比起大多數家庭中煮的魚都要好吃很多,畢竟蘇明開了塔姆的被動技術以後,程度給氣力擺在了這裡,但是這遠遠冇有達到蘇明的標準。
蘇明的態度倒也果斷,失利但是勝利他老母親呀,一次失利怕甚麼,蘇明本來就冇籌算能夠一次就能勝利,如果不持續對峙的話,你都不曉得甚麼叫絕望。