（一百四十八）洞庭氣蒸雲夢澤，嶽陽波瀾風[第1頁/共4頁]

“比如說這蝦爆鱔麵吧，起首，要選用細弱的新鮮黃鱔，斬頭截尾剔骨後，切成鱔片，用素油爆，葷油炒，麻油澆，直至鱔片黃脆；再取新鮮大河蝦，洗淨加蛋清上漿，清炒至白嫩，待用。本身精製的麪條下鍋渚熟後，用冷開水過一下，再和鱔片拌和，使麪條吸入鱔魚的香味，最後加高湯，用河蝦作蓋麵，加青菜葉裝點就成了。這一碗麪，汁濃麵軟，湯美味腴，能夠管一天的肚子。

“冇乾係，我能瞭解你。”幾十年風雨共渡，白袍男人已經大抵地猜出了黑袍男民氣中所想。從見到黑袍男人的那一刻，整整五十多年了，白袍男人向來冇有瞥見過黑袍男人將本身的頭袍摘下來過，一刻也冇有。三十多年前的那一幕至今仍然曆曆在目，或許，二弟是有甚麼苦處的吧，白袍男人吳連天一向如許想到。

“二弟又說混賬話了，走吧，我們去咀嚼湖南的甘旨。”臨時放心這些憂心的事情，吵嘴二子一起往嶽陽城中趕去。

“好詩，好詩啊！這孟浩然不愧是大唐故鄉墨客的代表啊，單單隻是這一首詩就能夠讓他名聞天下啊！覆蓋在湖上的水氣蒸騰，淹冇了雲、夢二澤，西南風起時，波瀾奔騰，湧向東北岸，好象要動搖嶽陽城似的。全部都會都飄浮在水麵上，輕風吹起層層波瀾，悠遠的天空都在水中閒逛。多麼唯美的氣象啊！”看著麵前的洞庭湖，白袍男人歡樂地說道。

“大哥，彆說得那麼大義淩然的，我們十個不過是一些凡夫俗子罷了，在當官者的眼中，我們還是是不入流的貨品。你看看吧，七弟和八妹，多好的一對啊。一個是罪臣之子，一個是朝廷眼中的邪魔歪道的教主，怕獲咎朝廷，就因為身份不好，扳連到戚將軍和我們其彆人，不得不流落異國他鄉，現在就連他們是生是死我們都不曉得了。依我看啊，我們江湖中人就該率性而為，想乾甚麼就乾甚麼，管他朝廷那麼多乾甚麼。如果我是七弟啊，直接不走了，就賴在中原大地了，我就不信賴了，朝廷中的那幫言官們會閒得無聊，找他們倆人的費事，大不了魚死網破！”黑袍男人對當今的朝廷那是嗤之以鼻，“現在的朝廷啊，就靠那麼幾個有才氣的人在苦苦的支撐著，等著看吧，等他們身後，這朝廷就會烏煙瘴氣的，社會又將動亂了。”

“如何著，莫非驚駭我們付不起銀子嗎？”黑袍男人隨便地從身上抽出一小錠金子，“啪”的一聲砸在了桌子上，“這應當夠了吧。”黑袍男人固然蒙著頭，但是小二卻能夠感遭到他的笑意。

“再比如說這胡蝶過河吧，又叫胡蝶飄海，因魚片顛末燙涮今後形似胡蝶，故名。我們嶽陽地區的廚師用火鍋代替官方的七星爐，並先以雞湯、魚頭、魚骨、魚皮製成鮮汁倒入火鍋，食用時將魚片放入沸滾的火鍋中燙熟撈起，蘸調味料食用即成。成菜魚肉細嫩，湯汁鮮美，出燙現吃，非常適口。此菜極受人們歡迎，併成為“巴陵全魚席”中的菜肴之一。”