第86章 起名[第1頁/共4頁]

“讓我嚐嚐。”大郎方纔從內裡返來，看到姊姊正揹著他偷吃好東西，倉猝拿了筷子去挾，看到銘哥站在中間，先挾了一筷子給他。

“再吃一口，流點眼淚鼻涕，好撥撥身上的臭汗氣。”安木硬往大郎嘴裡塞了一塊，瞪了眼虎視眈眈的銘哥將盤子移到了中間，“銘哥一邊去，眼淚鼻涕一大把，彆靠近我……”

將陳芥子在缽內碾細。加水調和，放入大碗內，壓實，蓋上質地堅固的紙。然後架在火上，煮沸，關火，等涼後再煮沸，再關火，如是三至五次，煎泡出黃水，在陰涼處放冷。

“唔……七……”安木淚流滿麵，嘴裡卻一向吃個不斷，一邊吃一邊不斷的點頭，隻感覺明天賦算是吃到了真正的人生甘旨。之前幾十年，真是白活了。

宋朝人愛食辣由來已久，但是辣椒還遠在美洲冇有被人發明，那如何辦呢？宋朝人便利用。花椒、茱萸和芥末來調出辣味。而用芥末做出來的芥辣是宋朝最遍及最受歡迎的調味品，幾近每家每戶做的都有。

芥辣瓜兒，最首要的是製作“芥辣”。

“另有？”安木吸了下鼻子，強行忍住要打噴嚏的感受，“快去，快去！可辣死我了，可想死辣椒味了。”

“我要名清照，字易安！”安木一語驚人。

安木見她抵死不承認。也不籌辦拆穿她，隻是撲哧一笑就不再提這個話題了。見到安木不提，呂氏才鬆了口氣。

正說著話，看到韓玲端著一個盤子走到了正屋。

韓玲承諾了聲回身出屋，安木看著她的背景，俄然間如有所思。“嬸嬸。縣令娘子來的那天。不是你做的飯嗎？”

“你想要甚名？”張致和俄然覺悟，她都六歲了結還冇馳名字，而大郎三歲卻馳名有字，也難怪她心生不滿了。

這幾天，她一向在向韓巧學習做飯的技能。

ps：

文中的‘芥辣瓜兒’，取材自一畝1羊同窗的貼子，在此表示感激。RP

少頃，碗內噗噗放氣，這便是俗稱的“芥子放屁”。很多婦女都喜好這時站在中間旁觀，一邊看一邊暗自誇獎本技藝巧，如果此時中間正巧站得有人那可再好不過了，能夠收成滿滿一籮筐的嘉獎。

李進道：“這有何難，家裡的涼粉攤子午食前就已經賣光了，讓我娘去看著這個就行。”

急得呂氏團團轉。拿了手巾給這個擦潔淨了阿誰又流了出來，逗得李進在中間抱著膀子哈哈大笑。

那一頓飯確切不是她做的，她也隻不過是打打動手甚麼，做菜的滿是韓巧。那女人彆看身材肥胖，裡裡外外倒是一把妙手。做出來的飯菜不但色香味俱全，又美得象一副畫似的。

安木聽了他的話，連連點頭，“李進叔，你現在曉得如何製冰了。那荷花水缸裡的冰你敢吃嗎？”