第七十八章 晚餐[第1頁/共4頁]
“這是我在加州的酒莊本身釀造的白葡萄酒調配的,味道很不錯。”克勞迪婭向傑斯特先容著他麵前的這杯淡黃色,有些像是香檳,但上麵有著厚厚的一層紅色泡沫的馬丁尼,“這是用鮮柚子汁跟白葡萄酒調製的,這層泡沫是蘋果沫,用來調劑口感的。”
但傑斯特並冇有翻看,而是直接將菜單放到了桌子上,他淺笑著道:“我對法國菜不熟,還是你來吧。”他隻曉得吃法國餐要分為前菜,正餐甚麼的,但他對此並不熟諳。
等侍應將手裡的菜擺上餐桌以後,本來還想要先容一下吃法,這也算是米其林星級餐廳的規定,但克勞迪婭隻是擺了擺手,就讓他們出去了,她能夠親身給傑斯特先容。
正在說話之間,之前那位分開的酒保重新排闥而入,在這位使者的手裡的托盤上,擺放著兩杯馬丁尼。
“本來我覺得我父親會讓我直接滾蛋,最多給幾個月的餬口費然後等我受不了的時候再返來求他的諒解,不過我冇想到的是,我父親在思慮再三以後竟然承諾了我的要求,給了我四百萬英鎊,一家豪侈品公司的股分,再加上在加州的這間餐廳跟一座酒莊。代價就是完整落空了我父親身後的財產擔當權,固然我還能夠利用這個名字,但這個家屬將來的財產,都跟我無關了。”
“我的父親是那種固執的老牌貴族,他是一個果斷的反撒切爾夫人者,他老是掛在嘴邊的話,就是女人也能當輔弼?大英帝國統統男人的卵-蛋都被狗吃了嗎?”提及撒切爾夫人的名字的時候,克勞迪婭的臉上暴露了一種少見的神采,這是一種崇拜的神采。
“這是正餐之前的前菜,這道是這裡的名菜,聖特芭芭拉大對蝦。”克勞迪婭的麵色規複如常,她指著傑斯特麵前的一道已經被掐去了頭部的兩條鮮紅色對蝦,然後神態文雅的演示起吃法。
這時,先前分開的侍應再次返來,這一次是四位侍應,每人都端著一份完整分歧的菜肴。
然後,她也演示起詳細的吃法來。
“這是一道amuse-bouche,主料是葡萄,高興果跟山羊乳酪。你看到的這個像是果凍的東西,實在是在葡萄液的內裡覆蓋上了一層很薄的透明膠狀的皮,一碰就破,上麵撒的是高興果的碎末,而這枚切開兩半的山羊乳酪內裡的紅色內餡是葡萄汁,而內裡的也是高興果的碎末,你先吃葡萄凍,然後再吃這個,隻需求吸一下便能夠。”
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傑斯特看著這些製作的極其精美的菜肴也有些迫不及待,引的他食指大動,他不由自主的舔了舔嘴唇,因而直接將之前腦海裡的設法臨時壓下,還是率先嚐一嘗這家號稱是洛杉磯最好的法度餐館的美食為當務之急。
遵循剛纔克勞迪婭文雅的演示,傑斯特用刀切開一塊對蝦,然後用叉子叉了起來在碟子上的醬汁上微微一蘸,填入嘴中,他漸漸的咀嚼了一下,然後嚥下。隨後他又有些迫不及待的叉起彆的的對蝦填入了嘴中,臉上不由得暴露了享用的神采。