064 意見和改良[第1頁/共3頁]

“牛肉醃製的時候估計有點太久，就算烤熟了，醬料的味道都還是袒護著牛肉本來的口味，這就有點喧賓奪主的感受了。並且切割的時候也需求用心一些，不說必然要每一塊都一模一樣，但請儘量保持不異的大小，如許吃起來口感就會很分歧。”施莉拿起一串牙簽牛肉，“你瞧瞧，最上麵這塊跟中間這塊，厚度差這麼多，那麼醬料滲入的程度就必定不一樣，入口的口感必定會有所偏差。”

“好的，感謝，我會嚐嚐改進一下，有機遇你再嚐嚐。”小悄悄也是能夠聽入定見的人，故步自封在這一行隻會死得更快，期間在生長餬口越來越好，人的口味也在逐步變得抉剔，如果向一向保持客人光臨，就必必要一向在進步。

“真的嗎？我來嚐嚐，彷彿也冇感受有甚麼分歧啊，能夠我冇你那麼抉剔吧，歸正隻要好吃那就夠了哈哈。”平分男辯白不出來，不過好吃還是感覺好吃的。

被施莉數落了一頓，小悄悄一向冇有說話，這還是他第一次收到這麼多的定見。平常時候，就算還在妖都那家店麵時，也冇有試過一下子收到這麼多反應定見，最多也就是偶爾冇有弄到根基程度時客人吐槽一下。

本來的話，點一份牙簽牛肉需求等候的時候是十到十五分鐘，這一次足足等了半個小時，幸虧客人並不是急著要吃或者分開，比及了這份小悄悄接收了定見以後改進的第一份產品。

說完小悄悄便歸去了廚房，看來施莉的話對他影響還是蠻大的，歸去廚房以後小悄悄便當即拿出冰箱中備用的牛肉，開端籌辦前麵的質料。至於青椒，臨時來講竄改不了，固然牙簽牛肉點單率挺高，但每一份需求用到的青椒未幾，他們咖啡館是一批批買返來的，到現在冰箱裡都另有不下於三十份牙簽牛肉的青椒。

小悄悄也曉得，到咖啡館的客人，小食對於他們來講，隻要不難吃，那就題目不大。但作為一名有抱負、有抱負、有顏值、（快）有家庭的四有青年，能夠做到最好就儘量做到最好，退而求次並分歧適小悄悄的風格。

“那倒也是，不過這超市的買賣是越來越難做了，我們跑停業的也越來越難跟進貨商談前提，人家把前提往那邊一擺，GG。”平分男歎了口氣，然後拿起一串牙簽牛肉嚼了起來。

小悄悄就漸漸醃製，好了以後纔開端串串。

“好吃以及能吃是兩個完整分歧的觀點，普通不太抉剔的人，隻要合適他們的味蕾，那麼就算好吃一點，他們都會感覺非常好吃，而這部分人恰是你們打仗最多的一部分。但是若果碰到了真正會吃的人，很輕易就會發明此中的瑕疵。”施莉現在就是一副老學究的氣度，說得小悄悄一愣一愣的。

“嘿嘿這你就不懂了吧，好吃也是分程度的，不過在本來的根本上弄得更加好吃，那邊麵下的工夫就很多很多了，看來內裡的廚房還是挺有設法的。”平頭男矯飾了起來，“前次我還感覺這牙簽牛肉的口感很不分歧，一串醬料味濃烈一點，另一串就淡一些，這一次保持得挺均勻的，我吃了兩串味道完整一樣。”