第七十二章:大賽結果(求收藏求推薦)[第1頁/共3頁]
“冇的說,天下一絕,天下一絕!”
對於評委的扣問他如何做出的猴腦味道,喬陽也冇坦白。
這時候就有個辦事員拿來了一條繩索,將猴子的四肢和身材緊緊的綁在桌腿上,然後在桌子上放一口正在燃燒的小酒精爐,架上了一口小鐵鍋,冇過一會兒,內裡的的油燒得滾燙。
評委的話全被轉播了出去,觀眾們唏噓,紛繁網上吐槽。
“你們孤陋寡聞了吧,十大禁菜傳聞過冇有,猴腦隻是其一,另有甚麼叫三吱兒,活叫驢,碳烤乳羊,比起活吃猴腦的殘暴程度也不遑多讓。”
這比我吃過的真正猴腦還要更加鮮美,感受喬陽廚師做的這豆腐猴腦,吃起來的味道和口感跟真正的猴腦彆無二致,並且還不是淺顯的猴子,而是更珍惜的獼猴……
成果底子不是那麼一回事兒,這猴子就是拿來吃的,並且是廚師專門挑出來的大頭大眼的,看著特彆機警敬愛。
“評委還吃過真猴腦啊,這也太殘暴了吧,活生生的猴子被開天靈,還倒入滾油,直接吃。臥槽,我光設想一下就頭皮發麻啊。”
“就是因為太殘暴才被製止的,並且猴子還是庇護植物,那麼像人的生靈,被人活吃腦髓,我就不明白了,他們如何下得去口。”
“彆站著說話不腰疼,換你被關出來,你也一樣。”
“喬陽徒弟,你的確是顛覆了我們對廚藝的認知。”
那廚師還說,他們弄了個大籠子,關了十幾隻猴子,這群猴子每次見到有人靠近疇昔,都會嚇得擠成一堆,瑟瑟顫栗。
這時候猴子才感覺疼痛,被折磨的冒死掙紮,尖叫聲聽得人頭皮發麻。
“不但不消傷害敬愛的猴子,還能吃到絕頂甘旨,的確分身其美。”
“要不要描述這麼活潑啊,我頭皮都麻了。”
“膜拜,目前現任的天下食神,廚藝也不過如此了吧,喬爺這麼年青,廚藝境地就達到瞭如此境地……的確無敵了。”
能夠猴子事前被麻醉過,底子不曉得疼痛,還朝著四周的門客齜牙咧嘴的笑。
“這猴群也不講道義啊,竟然還出售同類。”
當時我們正在餐廳用飯,俄然出去了一幫人,嚷嚷著來一份猴腦,冇一會兒,從後廚出來一個廚師,牽來一隻活蹦亂跳的猴子。猴子的頭頂蒙著一塊潔淨的白布,我剛開端還很奇特,牽一隻猴子來乾嗎?莫非吃猴腦之前,是要牽出來給大師看看,證明他們用的是真猴腦,絕無冒充偽劣嗎?
一個叫“千杯不醉不平來乾”的網友道:“殘暴是殘暴,但是因為特彆的甘旨,想吃的人還很多呢。現在東南亞那邊還能吃到,我前次去旅遊的時候就親眼所見,在這就跟大師說說。
喬陽說道:“我取了最常見的雞、鴨、牛、山雞、斑鳩的腦,跟雕鏤好的豆腐一起烹煮,接收了五種禽畜腦的味道,用椰子去除豆腐的豆味兒,然後用秘料調製,才終究做出了猴腦的味道。”