004 週記大排檔[第1頁/共3頁]

“露天部分首要針對影視城的大眾，洋房裡邊我弄了兩個小包間，供那些劇組的基層職員會餐用。”周耀良拍拍兒子的肩膀說：“走啦，要快點歸去，今晚有個大武行在包間宴客，我要從速籌辦的。”

父子倆步行百十米，在山道角落的一片棚戶停下，周耀良回身對兒子說：“到處所了。”

“這是香嫂，賣力配菜，這是權叔，賣力送外賣，這是權叔的兒子吉米仔，我們這裡的刀功師父。”

行走在淨水灣四周的大排檔行列當中，周文隻感受一股親熱感，這類親熱感有來自於前仆人的，有來自他本人的。

周耀良見狀笑嗬嗬的說：“彆焦急嘛，等大夫查抄過，我再清算也不遲。”

周文哦了一聲，跟在老周身後一邊賞識著傳說中的大排檔特性，一邊暗自佩服老周的腦筋。

他曾經在很多港片中看到過如許的風景，不過置身此中親身明白後，又是彆的一種感受。

“我也搞不清，不過他現在這模樣很好，起碼比悶葫蘆好很多。”周耀良臉上瀰漫著幸運的笑容，拍鼓掌說：“好了，不說這個，大師完工，完工，今晚童哥宴客，我們得用心些。”

一起上，不時有人從大排檔中探頭跟周耀良打號召，足見老周在這片很有親和力。

除此以外，另有兩間小臥房，一間是老周住的，彆的一直靠近門口是mm住的，本身則是住在小陽台上。

大排檔在香江飲食汗青上職位顯赫，固然它上不得檯麵隻能在街邊冷巷置身，卻因代價便宜，食品挑選又多，遭到市民歡迎，更是香江文明的一部分。

“這是大飛，我們週記的大廚之一，乾炒牛河可謂港九一絕。”周耀良指著一個跟本身差未幾胖的禿頂說。

“阿良，早晨搓一把？你比來不來，大師都冇有手感。”

80年代中期的香江，經濟穩步騰飛，市民們餬口節拍相對提速，街頭上不時看到倉猝趕路的行人。

“阿文，這邊冇你的事了，你上樓歇息吧，等會我喊你吃午餐。”周耀良說。

“阿文，下車了。”周耀良從車裡跳下來，對拎著東西的兒子說：“彆看了，從速走啦。”

週日這天，老周來的比較晚，幾近快到中午了，他才拎著食盒進病房。

“嘿，老是路人甲、扮死人冇應戰性。”周耀良看了看樓上，方說：“你們誰有興趣就去報名吧。”

“彆，那點薪水不敷吃喝的，還不如誠懇完工呢。”

周文遠瞭望去，可不是嗎，在這片狹小的山道角落裡，竟是密密麻麻排滿了十幾家大排檔。

周文麵帶淺笑一一和人打號召，通過老周的先容能夠看出，週記能在影視城四周紮穩腳根，跟麵前這四位伴計有莫大的關聯。

一進門，老周就給兒子盛湯。笑嗬嗬的說：“明天是安眠日，我剛從教堂過來，餓壞了吧？”