第八十六章 天纔料理[第1頁/共3頁]
眼看著山治一步一步在籌辦著咖哩,到最後隻剩下幾個白麪饅頭,完整不明白他要做甚麼。
評委們不知不覺一下子就吃掉了四五個油炸饅頭,固然饅頭不油膩,內裡的咖哩也很濃稠,但是吃多了會口乾這倒也是究竟。
“油炸白麪饅頭還冇試過,不過土豆濃湯另有鮮奶黑莓還算不錯。”
“現在還想再嘗一下泡過湯的油炸咖哩饅頭嗎?”
“實在另有一種吃法大師都健忘了,將土豆濃湯咖哩饅頭另有鮮奶黑莓都混在一起也是不錯的。”
“這位夫人,這三樣要搭配著一起吃才更有味道,您忘了嗎?”
“味道極秒,咖哩的光滑感和香濃度正合適,搭配的海鮮也很配,可謂視覺上和味覺上的盛宴。”
海上餐廳的廚師長作為評委也冇有任何偏疼,很公道的給了滿分非常。
“接下來是山治廚師的咖……叨教一下咖哩在那裡?”
共有七種口味,七隻小碟子,每一隻小碟子盛著的咖哩色彩都不一樣,如同繽紛的彩虹色一樣刺眼。
“如何現在去勾引女人了?”
山治又命莫西西給每人都加了一小勺鮮奶黑莓,還兩眼放光的盯著評委們看。
“真是太奇異了,鮮奶的稠密,黑莓的酸度都恰到好處。不但增加了咖哩的香濃度,也晉升了一下味道,的確就是古蹟中的古蹟!”
“那混蛋過分度了,誰說主菜必然要放在搭配的湯裡一起泡過才氣夠吃!”
“脆脆的外皮,柔嫩的內層,另有最後流下來的濃滑咖哩,強大的落差構成了光鮮的層次感,實在是奇異!”
“對了,油炸咖哩饅頭的確有新意,但是吃多了但是會油膩的,這一點山治廚師冇有顧及到實在是一個缺憾。”
一群小火伴們都冇法瞭解了,山治兩眼噴火的瞪了他們一眼。
“咖哩饅頭?”
“你的廚藝很不錯,但是如果咖哩饅頭沾上鮮奶黑莓一起吃,味道會如何呢?”
裁判愣了半晌,傻傻的看著盤子裡一個個油炸的金燦燦的饅頭。
“不對,是打雜的往內裡加了甚麼?”
“如果把咖哩饅頭沾上土豆濃湯,還會有這類層次感嗎?”
海上餐廳的廚師沉不住氣了,一個個提著菜刀就想衝上前去,看到山治惡魔般淩厲的眼神後又退了歸去。
底下的人群情紛繁,台上的評委卻一臉淡定。
“甚麼,咖哩內裡放可可醬,瘋了嗎?”
“我記得那色彩彷彿是可可醬。”
評委們都抱著獵奇的心態嘗試了一下,都隻吃了一小口就讚不斷口了。
“哦!打雜的,你端的那麼急乾嗎,都還冇完整做好呢!”
“實在是太奇異了,脆脆的外皮明顯被泡濕了,卻一點都不影響口感,乃至比本來酥脆脆的口感更好!”
“那我搭配的土豆濃湯另有鮮奶黑莓隻是用來旁觀的嗎?”